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みんなのおすすめコメント(全2件)

ひひん(60代・男性)
2024/06/24

男爵いもや小麦粉、バター、卵などを使ってポーランド人のパウリナさんによって作られていて、小籠包のような食感と味わいで美味しいですよ。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/06/12

ポーランドの国民食、ピエロギ。13世紀頃から食べられてきた伝統食だそうです。小麦粉を練った少し厚めの皮で具材を包み、ゆでたり焼いたり揚げたりして食べます。ゆでて食べるのが定番で、皮のもちもち食感が一番楽しめますよ。こちらはそばの実とリコッタチーズのピエロギ。サワークリームをかけても美味しいです。

ポーランド人のパウリナさんが作るポーランドの伝統料理ピエロギ [そばの実とリコッタチーズ]16個入り Pierogi wiejskie farmers pierogi with roasted buckwheat and ricotta Stuffing

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