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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/07/01
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秋田のご当地調味料といえば、しょっつる。ハタハタを使った魚醤です。こちらは諸井醸造のしょっつる。秋田県産ハタハタと、天日塩のみで3年間の長期熟成を経て作られています。鍋料理や煮物などの調味料やかけ醤油としても使えますし、パスタの味付けに使っても美味しいですよ。

諸井醸造 しょっつる 130g×2本 秋田県産ハタハタ100％使用 はたはた 鍋 魚醤 調味料

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