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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/12/26
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氷見和牛の上ローストビーブロックです。地元富山産の氷見和牛を塩コショウ・ニンニク・香辛料で味付けし、表面をこんがり焼いて旨味を閉じ込めてから真空調理法でじっくり熟成させ、ミディアムレアに仕上げています。カットすると、きれいな赤い肉が現れ、ジューシーな味わいが楽しめますよ。

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