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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2021/08/27

鉄鋳物製の肉たたきです。たたき面が平たく、重みがあるので肉がたたきやすく、業務用にも使われています。たたき面のギザで筋切りもでき、肉がやわらかくなりますよ。

鉄鋳物製 肉タタキ ギザ付 全長210mm 596-03_ET

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