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みんなのおすすめコメント(全1件)

Tacky
2025/04/29

こちらは、度数20度超の特別純米酒で、はちみつのような重厚な甘みと爽やかな酸味が特徴です。高アルコールながら辛口ではなく、まろやかな甘口に仕上がっていて、米本来の旨みとコクがしっかり感じられます。梅酒を仕込めば、米の自然な甘みと梅のジューシーな酸味が調和した、芳醇で奥深い味わいに。氷砂糖を控えめにしても十分な甘みが出るので、コクのあるフルボディタイプの梅酒に仕上がりますよ。

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