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みんなのおすすめコメント(全2件)

Tacky
2025/05/03

肉厚のしいたけならこの「どんこ」がおすすめ!品種ではなく、傘が開ききる前に収穫されたしいたけのことで、傘が7割程度しか開いていない状態で収穫されるので丸くて厚みがあり、弾力のある食感を楽しめます。さらにこちらは干ししいたけ生産量日本一を誇る大分県産のどんこ!上品な香りと凝縮された旨味、そして噛みごたえ抜群のプリップリの食感を堪能できますよ。

KUMIKAN(40代・女性)
2025/05/03

こちらの大分県産100%のどんこは肉厚で旨みと香りも堪能できます。炒め物や煮込み料理など万能に使用でき、水で戻す際に冷蔵庫で戻すと一層旨みも増しますよ

椎茸日本一の大分県産100% クヌギ原木栽培干しシイタケ 肉厚な「どんこ」100g 大分県椎茸農協 トレーサビリティ付

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