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みんなのおすすめコメント（全2件）

よねちゃん
2025/05/24
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こちらの法本胡麻豆腐店]黒胡麻とうふはいかがでしょうか。もっちりした食感と濃厚なのに後味はすっきりしていて美味しかったです。そのままはもちろんたれ付きで味変も楽しめますよ。

めがねちゃん(50代・女性)
2025/05/24
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胡麻豆腐というと永平寺が有名ですが、長崎の郷土料理にもありますよ。17世紀に禅師が伝えた精進料理が発祥です。こちらは法本胡麻豆腐店の黒胡麻とうふ。良質な胡麻を自家焙煎し、皮むきと皮付きをブレンドしているのが特徴です。煎りたてを石臼挽きでなめらかなペーストにして天然本葛と喜界島の粗糖、五島の天日塩と合わせて練り上げ、もっちり濃厚な味わいに仕上げています。甘さほんのりなので、わさび醤油でもイケます。

[法本胡麻豆腐店]黒胡麻とうふ（たれ付）贈り物　プレゼント　お祝い　お返し　出産　結婚　ギフト　お礼　ご挨拶　手土産　内祝

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