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みんなのおすすめコメント(全3件)

mokucha(30代・女性)
2026/04/19

こちらの5月が旬のヤングコーンは、新鮮な皮つきでシャキシャキした食感がありサラダやカレーなどに入れて美味しく食べられますのでお勧めです。

ポルカドット(50代・女性)
2026/04/19

水煮でおなじみの「ヤングコーン」が、この時期だけは生のままで出回ります。皮つきで売られているので乾燥もせず、日持ちもよいです。さっとゆでてサラダなどにするほか、皮付きのまま蒸し焼きのようにすると美味です。ひげや中の方の柔らかい皮もおいしく食べられますし、外側の皮は捨てずに、キャベツの芯やアスパラの硬いところなどと合わせてベジブロスをとると美味しいです。

ころころあい(40代・女性)
2025/06/24

皮付きのヤングコーンはいかがでしょうか。皮付きのまま焼くだけで、シャキシャキで甘くてみずみずしくてとてもおいしいです。水煮になっているものとは比べ物にならない美味しさなのでおすすめです。

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