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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/08/22
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鹿児島ならではのスイーツだったら、あく巻きはいかがですか。灰汁にひたしたもち米を竹の皮で包み、灰汁で煮た郷土菓子です。べっこう色でやわらかくぷるんとしており、きなこをつけていただくと素朴な美味しさが楽しめますよ。常温で2週間と意外と日持ちが長く、ちょっと硬くなったらレンチンするとできたてのやわらかさが復活します。

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