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みんなのおすすめコメント(全2件)

アルナヲ(40代・男性)
2026/03/25

職人仕上げのステンレス刃は切れ味抜群で、硬いごぼうも力を入れずに軽いタッチでささがきにできます。包丁で行うよりも圧倒的に早く、仕上がりの薄さが均一になるため、味の染み込みが良くなる点も魅力です。一方で、刃の露出が大きいため使用時や洗浄時に注意が必要なことと、食洗機が使えない点は留意が必要です。

ころころあい(40代・女性)
2026/03/22

ささがき一丁はいかがでしょうか。包丁やピーラーよりも細かく、薄いささがきが短時間でできるのが便利です。ステンレス刃の切れ味がよく、余計な力が必要ないのでおすすめです。

木製調理器 ささがき一丁

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