中国地方×夕食・ディナー×味噌の人気おすすめランキング

広島名産の牡蠣のエキスを使った新庄みそのかきだし入り味噌はいかがでしょうか。牡蠣の旨味が加わったまろやかなお味で、おみそ汁やお鍋、和え物などさまざまな料理に使え、地元で愛される逸品です。

こちらの味噌は鶏皮が練り込まれていて 鳥の出汁がよく聞いていて 旨味もここもあってとても美味しいですし 他の県ではまず見かけないので喜ばれます

尾道市のメーカー、純正食品マルシマの国産麦麹生みそです。こちらのメーカー、「まじめにおいしい」がモットーで、自然食品やオーガニック商品に力を入れています。こちらのみそも、原料はすべて国産。じっくり長期熟成させた生タイプの麦味噌です。活きた酵母と乳酸菌が豊富で、腸活にもおすすめです。

広島市に本社を置く「新庄みそ」が、2023年に創業100周年を記念して発売した味噌です！広島県産の大麦・米・大豆・海人の藻塩という地元の恵みを4つ合わせて熟成させていて、20割麹を使用した甘口仕立てで、まろやかでコク深い味わいが特徴。味噌汁などの調理はもちろん、野菜スティックに付けるだけでも絶品で、料理の隠し味に使っても旨みがアップします！広島の風土と伝統を味わうのにこれ以上ない特別なお味噌です。

こちらの広島県産の国産 無添加 海人の藻塩使用した合わせみそはいかがでしょうか。コク深いのにまろやかな味わいで美味しいです。

国産大麦を使用した麦味噌と国産米を使用した米味噌の合わせ味噌はいかがでしょうか。まろやかで、甘みと旨みがあって、おいしいです。お味噌汁はもちろん、いろいろな料理に使ってもコクのあるおいしい仕上がりになるのでおすすめです。

国産の米と大麦を原料にした麹をたっぷり使ったお味噌はいかがでしょうか。添加物を使っていないので安心だし、素材の旨みがあって、そのまま食べても美味しいです。甘みがあって、懐かしさ感じるお味噌なのでおすすめです。