鳥取県×梅干し・漬物・キムチの人気おすすめランキング

鳥取県産の砂丘らっきょうを5℃以下の低温の塩水に着けて熟成させたのち、砂糖やはちみつ、梅酢などで調味して作った無添加のらっきょう漬けです。低温熟成の効果でシャキシャキの食感が強く、塩分も7%と低いのでカレーの箸休めにぴったりです。

鳥取のらっきょうといえば「砂丘らっきょう」！中でもこちらは代表的な産地である福部村のものを100％使った贅沢な逸品。合成甘味料や保存料、漂白剤などを使用しない無添加で体にも優しく、他にない砂丘らっきょうならではの独特のシャリシャリ感と豊かな風味を楽しめます！種類も甘酢をベースにしそ・たまり・ピリ辛、さらに鳥取の北条ワインの「ワイン風味」なんてものもあって多彩なカレーとのペアリングを楽しめますよ！