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  • 最終更新日:2024/09/20
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北海道×旬の魚×20代女性の人気おすすめランキング。みんなのおすすめ10件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう!

no.1

北海道産の生ニシンです。豊洲の目利きがその時の最高品質のものを厳選して送ってくれるので、水揚げごとにサイズが多少変わり、1㎏で2~4尾が目安です。鮮度がいいので、シンプルに塩焼きにすると美味しいですよ。

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【北海道産ニシン】この時期ならではの脂のり!人気のにしんは?
no.2

北海道別海町産のにしんです。根室湾で獲れた別海町産のにしんは、小ぶりですが脂のりがよく、希少な前浜にしんの中でも別格の美味しさ。獲れたてを急速冷凍した一尾まるごとの生タイプと、頭と腹を落とした丸干しタイプの2種類から好きな方を選べます。

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【北海道産ニシン】この時期ならではの脂のり!人気のにしんは?
no.4

北海道の郷土料理のにしん漬けはいかがでしょうか。長期間漬け込むと野菜の発酵が進み、まろやかな麹の甘味とニシンの風味と香りがよくて、おいしいです。多少クセはありますが、ほどよい酸味がお酒のおつまみにあうので、おすすめです。

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【北海道産ニシン】この時期ならではの脂のり!人気のにしんは?
no.6

北海道産鰊のおすすめはこちらです。やん衆づくり、という粕漬けにしてある鰊です。このやり方ですと塩ぬきする必要が無く、さっと水洗いするだけで食べられるのでとても便利です。

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【北海道産ニシン】この時期ならではの脂のり!人気のにしんは?
no.7

北海道産のミガキニシンは、昔ながらの上乾タイプで上品な脂のりでおいしいです。高級感のある木箱にはいった極上品です。

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【北海道産ニシン】この時期ならではの脂のり!人気のにしんは?

北海道×旬の魚×20代女性の人気ランキング