本ページはプロモーションを含みます
  • aliment
  • 北海道×塩・だしの人気おすすめランキング

北海道×塩・だしの人気おすすめランキング。みんなのおすすめ47件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう!

北海道×塩・だしの人気おすすめランキング

no.35

北海道の利尻昆布はいかがでしょうか。高級でとてもおいしいことで有名な昆布で、これをだしに使えばどんな料理も失敗しないと言っていいほど万能です。無添加の天然昆布はいい出汁が取れますし、でがらし昆布でさえ具材として使っても文句なしにおいしいですよ。

回答された質問
【高級昆布】お料理の味を左右する昆布!北海道産の最高級だし昆布は?
no.36

北海道産の出汁用昆布でオススメは日高昆布だと考えています。一度食べたら納得する味わいを堪能してください。

回答された質問
【高級昆布】お料理の味を左右する昆布!北海道産の最高級だし昆布は?
no.40

奥井海生堂の山出し昆布です。北海道・道南産の真昆布を蔵囲いで熟成させ、うま味をアップしています。利尻昆布のように透明で上品な味わいのおだしが引けるので、澄まし汁などにおすすめのちょっといいだし昆布です。繊維がやわらかいので、おだしを引いた後に佃煮にするのに最適ですよ。

回答された質問
【高級昆布】お料理の味を左右する昆布!北海道産の最高級だし昆布は?
no.44

あっさりした塩ベースのスープが、弾力のあるモチモチ食感の麺によく絡んで美味しい。丸鶏をベースにしたスープはコクがあり、本場函館ラーメンが手軽に味わえます。

回答された質問
函館の美味しい塩ラーメンのおすすめはどれ?
no.47

円山動物園の塩らーめんがおすすめです。シロクマはここのキャラクター的存在で、あまり癖のない味だったと記憶しています。

回答された質問
函館の美味しい塩ラーメンのおすすめはどれ?

北海道×塩・だしの人気ランキング