北陸地方×夕食・ディナー×国産・日本製の人気おすすめランキング

新潟銘酒の飲み比べの3本セットで、本場の地場の味わいを堪能できて贈り物に最適です。

奥能登のきれいな海水のみを使って直火を当てず低温でじっくりと時間をかけて作られていて、ほのかな甘味がありまろやかな旨味があって素材の味を引き立てますよ。

口当たりがよく飲みやすい純米吟醸酒で、香りとうまみのバランスがよく、上品な味わいに仕上がっています。

石川県能登町の小木港産の極・能登の烏賊丼です。炊き立てご飯に新鮮な真イカをのせて食べる漁師飯を手軽に再現できるセットです。ご家庭で、あったかご飯にイカと付属のオクラをのせ、海鮮だれを回しかけるだけ。卵の黄身をプラスするとまろやかな味わいでまた格別ですよ。ご飯にのせずに一品料理として酒の肴にするのもおすすめです。

能登小木港産の真いかを使用した生姜味噌焼きはいかがでしょうか。家庭で鮮度の良いものを楽しめるように最後の工程である[火を通す]を省いて仕上げたこだわりの一品です。従って袋のまま電子レンジで温めるだけで簡単に出来立ての美味しさや食感を堪能できるのでおすすめです。

舌触りがなめらかでまろやかな味わいが特徴のお塩で、ほのかな甘みもあり使いやすいです。

獺祭の純米大吟醸酒で、上質な味わいで口当たりも良いので贈り物としても喜ばれそうです。

深海から汲み上げた海洋深層水を使用して作られたあら塩だから、ミネラルがたっぷり入っていてオススメです。

塩味もしっかりと感じられるものになっていて、オススメ料理のアクセントにもなりますし、少量でも味わいが満足できます

能登の塩なら、能登 わじま海塩はいかがでしょう。能登輪島の海水だけで作った手作りの天然塩です。釜炊きで煮詰めるのではなく、海水の上から熱と風を当てる低温結晶法で40℃以下の低温でじっくり結晶化させているため、ミネラルや旨味が壊れずに残りやすく、よりまろやかな味わいに仕上がっています。日本海の海の恵みがそのまま結晶化した豊かな味わいですよ。

石川県の奥能登地方、輪島のきれいな日本海の海水を100％使い、昔ながらの手作業で低温の熱を海水の上からあててじっくり蒸発・結晶化させたお塩です。釜炊きをしていないのでとてもまろやかで溶けやすく、素材の味になじみやすいのが特徴。ミネラルも豊富で、特にマグネシウムやカルシウムのバランスが良く、発酵食品作りとも相性抜群。自然の旨味が活きていて、おむすびや浅漬け、焼き物などどんな料理にもおすすめですよ。

岩礁海岸のきれいな海水を清浄化し低温でじっくりと結晶化させたお塩で、ミネラルたっぷりです。変な塩辛さはなく、角のない、まろやかな味が素材の味を引き立ててくれるのでおすすめです。

石川県穴水町のふるさと納税になりますが、薪火で焼成した能登の塩の粗塩と細粒のセットになります。災害復興の支援も兼ねていかがでしょうか。

こちらの和島の海潮はまろやかな酸味でミネラルも豊富に含まれているのもいいです。様々な料理に使用でき、味を整えるのにも。おにぎりも美味しくなりますよ

こちらの石川県 輪島産の奥能登塩はいかがでしょうか。ただ辛いだけでなくほんのりした甘さと旨味たっぷりでどんなお料理にも使える万能選手です。

能登半島、輪島の海で生まれた奥能登塩は如何でしょうか？粗めの天然塩で座様なお料理に使えますよ。能登の応援にもなりますので買いたいです。

能登の海塩、里海の恵みです。能登の海水をくみ上げ、昔ながらの流下式枝条架塩田で天日と海風で水分を蒸発させてかん水と呼ばれる濃度の高い塩水を作り、平釜で丁寧に炊き上げた天然塩です。海の恵みのミネラルが豊富で、まろやかな味わいですよ。

能登の天然海水100％で作られているなかみち屋の奥能登の塩はいかがですか。1セットに約1キロ分入っています。

こちらの能登塩はいかが。大容量で塩味もまろやかで梅干しや漬物にも。能登のにがりを使用し、塩味だけでなく旨みも堪能でき、料理も美味しく仕上がります。

釜の上層部から最初に取り上げる極上品のお塩はいかがでしょうか。　少し粗めですが、口溶けがいいので、塩をきかせたおにぎりや天ぷらなどにつけるとおいしいです。

なかみち屋の奥能登の塩です。直火を使わず、天日干しと同じような条件で海水を乾燥させる中温製塩方式で造っているため、不純物が除去しやすく旨味が残るのが特徴です。まろやかな塩味で、素材の味を引き立たせてくれますよ。

こちらの、能登製塩は如何でしょうか？こだわりの非直火式低温製法で作られた奥能登海水塩で、とても美味しいです。

富山名産の紅ズワイ蟹を使った押し寿司はいかがでしょう。紅ズワイガニの棒肉とカニ味噌を使った贅沢な押し寿司です。期間限定なので、ぜひ。

富山県の押し寿司です。こちらは甘エビと昆布を使っているので、富山県らしいと思います。甘くてうま味たっぷりです。

こちらの鰻も蒲焼きの押し寿司はいかが。酢飯と鰻の甘さとの相性が抜群。肉厚の鰻はふっくら柔らかく、旨みもしっかり感じられます。ギフトにもいいですね。

厚切りで程よいレアさがこだわりの鱒寿司はいかがでしょうか。鱒とシャリと笹の葉の風味がマッチして、とても美味しいので、おすすめです。

富山・源の冷凍押し寿司Rejyuです。1個ずつケースに入っており、見た目もケーキのようにおしゃれな新感覚の押し寿司。富山県産米を富山の水で炊き上げ、ネタには鱒・ブリ・カニ・甘エビとたまご・氷見産牛すき焼きの5種類を使っています。

富山の海の幸がふんだんに入っており、色どりよく見た目にも美しく食欲がそそられる高級感のある押しずしです。

こちらの押し寿司はいかが。鱒の厚みも約2倍で一等米を使用し、素材にもこだわっています。無添加の酢で優しい味付けで、素材の旨みもしっかり楽しめますよ

上品なワインのような味わいの日本酒で、甘口で飲みやすく、オシャレな瓶のデザインも◎です。