九州地方×梅干し・漬物・キムチ×50代男性の人気おすすめランキング

誠食品の阿蘇高菜漬けです。寒暖の差が大きく、火山灰土壌の阿蘇高原で育つ阿蘇高菜は、香りがよく、茎が細くて独特の歯ごたえがあるのが特徴。その阿蘇産の高菜を昔ながらのシンプルな味付けで漬け込んだ阿蘇高菜漬けです。刻んでいない長いままの高菜漬けなので、いろいろなアレンジができますね。

マルキチ醤油豊前屋本店のきざみ阿蘇たかな漬です。1本ずつ丁寧に手折りで収穫した阿蘇たかなを醤油ベースの調味液に漬けこんだ風味豊かなお漬物です。細かく刻んであるので、ラーメンのトッピングやチャーハンなどにそのまま使えるのが便利ですね。

熊本・阿蘇の老舗漬物所、江藤加工食品の阿蘇高菜漬けです。阿蘇地方でしか採れない阿蘇たかなを使ったお漬物。辛子高菜や胡麻高菜、明太高菜など6種類の中から3種類選べ、いろいろな味が楽しめるのがいいですね。

阿蘇本漬たかなは、阿蘇で採れた新鮮な無農薬のたかなを無添加無着色で熟成させた安心安全で、ピリ辛でおいしいおふくろの味です。

阿蘇たかな、油で炒めたものは香りが立ってうまいですし、ふりかけはご飯がすすむんでこれはいいと思います。