九州地方×昼食・ランチ×そうめん×高級の人気おすすめランキング

上村久人はいかがでしょうか。細くてコシが強いので、一本一本がしっかりひていて、プチプチっとした歯切れが気持ちいいです。舌触りはツルリとしていてスムーズに喉へと通っていくのがきもちいいし、小麦の風味も豊かでおいしいので、おすすめです。

食品のミシュランと称される世界的に食品審査機関iTQiでも何度も最高ランクを獲得している、島原の老舗が手掛ける一品です。地元の雲仙普賢岳の伏流水と北海道産など厳選した国産小麦粉を使い、手作業でじっくりと熟成させています。上品な味わいと口当たりを楽しめ、コシが強く、喉ごしもなめらかで、茹でても伸びにくく、そうめんとしてはもちろん、冬にはにゅうめんとしてもいただけて、年中食べ飽きない美味しさですよ。

島原手延素麺といえば こちらの 雲仙の白糸が最も有名だと言っても過言ではないと思います 均一で 太さが揃っていてつゆによく絡んで美味しいです

こちらの島原手延素麺 雲仙の白糸がオススメ。これぞ本物！コシが強くつるんと滑らかな喉越しを楽しめますよ。大容量でコスパも抜群。今年の夏はこれに決まりですね(笑)

島原手延べそうめんの中でも特に高級で老舗の代表格は、この“めんの山一”が有名。350年以上の伝統を持つ老舗で、皇室献上品としても知られる最高級の手延べそうめんを製造していて、約0.8mmと非常に細い一方でコシが強く、つややかで喉ごしが良いことが評判です。特別な夏の御馳走にも贈り物にも相応しい、シンプルな味わいをとことん追求した至極のそうめんですよ。

島原手延べ素麺は、長崎の伝統技術で丁寧に作られた国産の乾麺です。茶そうめんは風味豊かで涼やかな味わいが楽しめ、冷やしそうめんにぴったり。長期保存ができ、ギフトやお取り寄せにも最適です。ご当地の名産品として人気が高く、夏の食卓や贈り物に喜ばれます。長崎の味を手軽に楽しめる素麺です。

島原手延製麺「雲仙の白糸」と高千穂峡つゆ「しいたけ味」のセットです。ヒルナンデスなど人気テレビ番組で紹介され、話題になった商品です。やっぱりそうめんはシイタケで出汁をとったつゆで食べるのが一番美味しいと思います。やさしい味がします。

ギフトセットとして人気な島原手延素麺です。寒い冬に作られています。コシがあり、喉越しがとても良いそうめん。ちょっと濃いめのつゆが良く合います。色々な薬味をたっぷり使うとさっぱりとして、なおかつボリュームも出ます。

TVのはなまるマーケットでも紹介され、コシの強さが絶賛されていた島原手延べ素麺・雲仙の白糸です。創業100年の南島原の老舗・川崎が長崎伝統の手延べ製法で作っている逸品。厳選したグルテン多めの国内産小麦粉と島原の名水、長崎県城戸産のミネラル豊富な天然塩を使用することで、しなやかで弾むような弾力のあるコシとつるみのある麺に仕上げています。島原手延べ素麺の中でもコシの強さに定評があり、おすすめです。

こちらの島原手延素麺、白絹「二年物」は如何でしょうか？良質な小麦を厳選して使われたコシが強く美味しいお素麺です。

しっかりしたコシのある島原手延べそうめんはいかがでしょうか。茹で上げるとツヤとハリがあってとてもきれいだし、小麦の香りがよく、とても美味しいのでです。

島原手延べそうめんで雲仙の光はいかがでしょうか。冷たいそうめんも温かいそうめんも楽しめます。コシが強いのが特徴です。

こちらの島原手延素麺は容量も選べ、喉越しとコシと弾力も楽しめます。高級感もあり熨斗対応で贈答用にもいいですね

島原手延べ素麺なら、島原の細糸はいかが。麺師と呼ばれる国家資格保持者の中でも、特に高い技術を持つ熟練職人しか作れない極細の手延べ素麺です。その細さは普通の素麺の約半分。コシの強さ、歯ごたえはもちろん、極細の最大の特徴であるなめらかなのどごしが楽しめますよ。