熊本県×調味料・油×限定×1人の人気おすすめランキング

熊本のご当地調味料なら、熊本ラーメンに欠かせない黒マー油はいかが。熊本県産のにんにくと、自家製なたね「地あぶら」を使用し、丁寧に手作りした黒マー油です。焦がしにんにくの香りとコクのある風味が絶品。インスタントのとんこつラーメンでも、これをたらすと熊本風に。チャーハンや炒め物のコク出しにもおすすめです。

こちらの国産原料のみを使用した無添加味噌。風味豊かで味噌のコクも楽しめ、味噌汁にもピッタリ。豚汁やネギ味噌など様な料理に使用でき、レシピも広がります。

こちらの熊本県産原料 手づくり 無添加最上級 特選麦みそはいかがでしょうか。つぶ感があり風味豊かで美味しく豚汁などに特にオススメだそうですよ。地元の味を堪能できます。

こちらの、無臭のおろしにんにくは如何でしょうか？熊本県産プレミアムにんにくを使った、臭いを気にせず使える有り難い調味料です。

熊本の高級ブランド牛、あか牛を贅沢に用いた肉味噌がおすすめ。牛のマイルドな旨みにお味噌の豊かな風味がマッチするコク深い味わいを１４０ｇたっぷりと味わえる人気商品。ごはんに乗せておかず味噌利用は勿論、お野菜などに合わせても抜群の美味しさ楽しめますよ。

フンドーダイのピリ辛味噌だれです。豆板醤と豆鼓醤をきかせた風味豊かな味噌だれに、にんにくやしょうがの香りを加えた、つけてもかけても炒めても美味しい万能調味料です。ちょい足しするだけでいつものお料理が旨辛になりますよ。

塩分が控えめで食物繊維も豊富に含まれた、麦みそはいかがでしょうか。麦本来のうまみに麹の甘みが堪能できます。

こちらの九州醤油と火の国ポン酢にドレッシングの3本セットはいかが。レトロなデザインが可愛らしく、毎日のお料理にも役立ちます。中でもポン酢はデコポンの爽やかな風味がアクセントとなり、お鍋や焼き魚など万能に使えるのも良いです。

唐辛子と柚子を使った、熊本県産の手作りで無添加の調味料柚子胡椒はいかがでしょうか。ピリッとした辛さと柚子のフレッシュな香りが食欲をそそります。お刺身やうどん、鍋物など料理を引き立ててくれますよ。

熊本名産のデコポンを贅沢に使ったポン酢ギフトがおすすめ。たっぷり３１０ｍｌ容量がくまモンデザインパッケージに入った人気商品です。すっきりとさわやかなデコポンの香りにマイルドな酸味を楽しめて焼き物からサラダまで風味良く味わえますよ。

熊本の老舗みそ醤油やのホシサンの看板商品ともいえる「ごていしゅ」です。熊本伝統の麦つぶ味噌で、甘味があるのが特徴です。

熊本の定番のポン酢になっていてさっぱりといただけますし、柑橘系で料理にも合わせやすいものになってておすすめかと思います

熊本県はトマトの生産量日本一！特産のトマトを使ったケチャップはいかがでしょう。とまとケチャップ・阿蘇ものがたりの原材料は、阿蘇産の完熟トマト・砂糖・玉ねぎ・塩・醸造酢・香辛料、これだけ。余計なものは何も入れない安心の無添加で、メディアでも紹介され、熊本土産としても人気の商品です。手作業で4時間かけて煮詰めた濃厚なトマトの旨味が、普段のお料理をランクアップさせてくれますよ。