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  • 熊本の調味料|熊本でしか買えないなど!特別感のあるおすすめは?
  • 熊本の調味料|熊本でしか買えないなど!特別感のあるおすすめは?

毎日のお料理がマンネリしてきたので、日本各地で買える美味しい調味料を集め始めました。熊本県で人気の調味料をお取り寄せしたいのですが、おすすめはありますか?SNSで人気の「ふ~塩」スパイスや熊本産生姜を使ったチューブ調味料など、人気のものを教えてください。

ベストオイシー編集部

    • 最終更新日:2024/01/29
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KUMIKAN(40代・女性)

こちらの九州醤油と火の国ポン酢にドレッシングの3本セットはいかが。レトロなデザインが可愛らしく、毎日のお料理にも役立ちます。中でもポン酢はデコポンの爽やかな風味がアクセントとなり、お鍋や焼き魚など万能に使えるのも良いです。

no.1
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オロロ(40代・男性)

こちらのKIYORAきくちのスパイス、ふ~塩旨ミックス、辛ミックスはいかがでしょうか?ミラクルスパイスのふ〜塩旨ミックスと、激辛赤唐辛子・青唐辛子・一味唐辛子・甘口唐辛子の4種の唐辛子が加わった辛ミックスのセットです。様々な料理の味をこれ1本で決められる、激ウマ・辛ウマな調味料でお勧めです。

no.2
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ひひん(60代・男性)

濃口醤油にニンニクスライスなどを加えて仕上げて作られていて、クセになる風味で特別感があって唐揚げの下味や焼き魚、焼肉など色々な料理に使えて美味しくいただけますよ。

no.3
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だんごっ鼻

こちらの、無臭のおろしにんにくは如何でしょうか?熊本県産プレミアムにんにくを使った、臭いを気にせず使える有り難い調味料です。

no.4
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KUMIKAN(40代・女性)

こちらの熊本の調味料の詰め合わせはいかが。甘露醤油やゆずポン酢に卵かけご飯用醤油と3本セットで、食材に合わせて使用でき、濃厚な風味でいつものお料理が一味違った味わいに。高級感もあり、化粧箱入りでギフトにもおすすめです。

Toshimi(60代・男性)

熊本のヤマア食卓調味料セットはいかがでしょうか。調味料詰め合わせのセットで、柚子ポン酢、たまごかけ醤油、刺身醤油がセットになっていますのでおすすめです。

どんどん(50代・男性)

九州熊本の人気の調味料、ヤマア食卓セットは如何でしょうか。甘露醤油とゆずぽん酢、卵かけご飯用醤油たまコッコーの3種セットになります。特別感のある調味料セットなので、おすすめですよ。

no.5
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nanacoco(40代・女性)

お冬はお鍋料理をよく食べると思うので 熊本さんのゆずを使った柚子胡椒 はいかがでしょうか。 味変に使うのにいいですよ

ももたん(50代・女性)

唐辛子と柚子を使った、熊本県産の手作りで無添加の調味料柚子胡椒はいかがでしょうか。ピリッとした辛さと柚子のフレッシュな香りが食欲をそそります。お刺身やうどん、鍋物など料理を引き立ててくれますよ。

no.7
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RRgypsies(50代・男性)

火の国ポン酢がおすすめです。デコポン果汁がたっぷり入っています。これは液体タイプではなくジュレタイプなので、フライな唐揚げなど油っぽいものにつけて食べると、ちょうどよいアクセントになり、美味しいです。

no.8
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めがねちゃん(50代・女性)

熊本県植木町産のスコッチボネットという、日本ではほとんど手に入らない珍しい唐辛子を使ったホットソースです。ハバネロ並みの辛さと、他の唐辛子にはないフルーティな甘みと香りが特徴のスコッチボネットのソースは、ジャマイカではおなじみの味。肉料理との相性がいいホットソースですが、炒め物やスープ、タバスコがわりにパスタやピザにかけても美味しいです。マヨネーズや焼き肉のタレにちょい足ししても。

no.9
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KUMIKAN(40代・女性)

せっかくならふるさと納税でいただけるこちらのポン酢はいかが。ニンニク醤油漬けもセットになっており、ポン酢は柑橘系の爽やかな風味と香りが漂い、お鍋や焼き魚など万能に使えます。

no.10
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ろっころ(60代・女性)

熊本県にある味噌・醤油・加工調味料の製造メーカー、ホシサンの熊本県特産デコポン果汁入りの「火の国ぽん酢」はいかがでしょうか。風味豊かなコクやまろやかさもあるので、色々なお料理にかけて美味しく召し上がれます

no.11
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あみあみあみ(40代・女性)

農家秘伝の製法で作ったいちごのお酢で、とても珍しい上に、押すなのに酸っぱさが軽減されておりおいしく頂けます

no.12
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ひひん(60代・男性)

日本名水百選の南阿蘇の白川水源の水を使って作られていて、上品な旨味があって香りが高く素材の味を引き立てますよ。

no.13
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花よりだんご(40代・女性)

熊本県の山内本店で作られた、まぼろしの味噌がオススメです。無添加だから、体にいいですし、美味しいですよ。

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たけ花子(50代・女性)

数多くのテレビ番組でもご紹介を受けた、熊本限定の透明醤油はいかがでしょうか。お醤油は色がついているものという固定概念があるのでインパクトがあり驚きますが、醤油の旨味をしっかりと感じられてお勧めしたいです。

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ころころあい(40代・女性)

玄米を原料とした九州産黒酢を使用し、ザク切りにカットした玉ねぎがゴロゴロ入っているドレッシングはいかがでしょうか。玉ねぎの辛味を黒酢がまろやかになっていて、とても美味しいです。サラダだけでなく、お肉やお魚にかけてもおいしいので、おすすめです。

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猫大好き

九州ファームの熊本県産のプレミアムおろしにんにくでチューブなので使いやすくていいなと思いました。ギルティフリーなので気にしなくていいのでいいなと思いました。

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Toshimi(60代・男性)

熊本の調味料で、焦がしニンニク 赤マー油はいかがでしょうか。焦がしにんにくの香ばしい香りと国産唐辛子のピリ辛を最大限に引き出したこだわりの赤マー油なので様々な料理にあいますよ。

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めがねちゃん(50代・女性)

熊本のご当地調味料なら、熊本ラーメンに欠かせない黒マー油はいかが。熊本県産のにんにくと、自家製なたね「地あぶら」を使用し、丁寧に手作りした黒マー油です。焦がしにんにくの香りとコクのある風味が絶品。インスタントのとんこつラーメンでも、これをたらすと熊本風に。チャーハンや炒め物のコク出しにもおすすめです。

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KUMIKAN(40代・女性)

こちらの国産原料のみを使用した無添加味噌。風味豊かで味噌のコクも楽しめ、味噌汁にもピッタリ。豚汁やネギ味噌など様な料理に使用でき、レシピも広がります。

no.21
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めがねちゃん(50代・女性)

フンドーダイのピリ辛味噌だれです。豆板醤と豆鼓醤をきかせた風味豊かな味噌だれに、にんにくやしょうがの香りを加えた、つけてもかけても炒めても美味しい万能調味料です。ちょい足しするだけでいつものお料理が旨辛になりますよ。

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KUMIKAN(40代・女性)

こちらの九州醤油と火の国ポン酢にドレッシングの3本セットはいかが。レトロなデザインが可愛らしく、毎日のお料理にも役立ちます。中でもポン酢はデコポンの爽やかな風味がアクセントとなり、お鍋や焼き魚など万能に使えるのも良いです。

no.23
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かりんちょ(50代・男性)

熊本名産のデコポンを贅沢に使ったポン酢ギフトがおすすめ。たっぷり310ml容量がくまモンデザインパッケージに入った人気商品です。すっきりとさわやかなデコポンの香りにマイルドな酸味を楽しめて焼き物からサラダまで風味良く味わえますよ。

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めがねちゃん(50代・女性)

熊本県はトマトの生産量日本一!特産のトマトを使ったケチャップはいかがでしょう。とまとケチャップ・阿蘇ものがたりの原材料は、阿蘇産の完熟トマト・砂糖・玉ねぎ・塩・醸造酢・香辛料、これだけ。余計なものは何も入れない安心の無添加で、メディアでも紹介され、熊本土産としても人気の商品です。手作業で4時間かけて煮詰めた濃厚なトマトの旨味が、普段のお料理をランクアップさせてくれますよ。

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