大分県×夕食・ディナー×食べ物の人気おすすめランキング

大分県産しいたけを使った椎茸しょうゆはいかがでしょうか。昆布とかつお節の旨みも加わった甘めの出汁醤油です。うどんやそうめん、ひゃやっこ、卵かけご飯、料理の隠し味として万能でおすすめです。

幅広い料理に使えるので こちらの醤油を選んでみました。しいたけを使っていて 素朴な味わいがやみつきになります。おすすめ商品です。

大分県の醤油の二大勢力といえば、フンドーキンとフジヨシ。こちらは大分県民のソウル調味料として、地元で熱愛されているフジヨシのカトレア醤油です。九州らしい甘口なんですが、砂糖的な甘さではなく、かつおのだしをきかせた旨味たっぷりのまろやかな甘みのだし醤油なんです。つけ醤油・かけ醤油・調理用となんでもござれで、一度使うと手放せなくなるお醤油ですよ。

こちらの商品はいかがですか。大分県の名産品であるかぼすとうまくち醤油を合わせた、かぼすぽん酢です。かぼすの持つさわやかな酸味がよく効いていて、これからの時期に嬉しい鍋物などで素材の味を引き立てますよ。さまざまな料理に合い、おすすめです。

阿部三郎商店の城下味噌です。地元大分県産の山香米と佐伯市米水津産のミネラル豊かななずな塩をはじめ、大麦や大豆もすべて国産原料を使用したまろやかな味わいの合わせ味噌です。創業当時の作り方を変えず、家族だけで作る純手造りの味噌は、どこか懐かしさを覚えるやさしい味ですよ。

深島みそはいかがでしょうか。麦麹を多く使っていて、独特の甘みと香りがあり、白さが特徴のお味噌です。風味豊かで優しい味わいが美味しいのでおすすめです。

こちらの別府温泉の天然蒸気を利用した地獄蒸し 大豆の味噌がオススメです。香り高く旨味が強くて美味しかったです。お味噌汁を始め、様々なお料理に使える万能タイプ。減塩で身体にも優しいので我が家もお気に入りの逸品です。

臼杵市に本社のある富士甚醤油の特選初茜です。九州地方特有の甘口で、富士甚醤油の本醸造醤油の中でも一番の甘口になります。お刺身との相性が抜群ですよ。

こちらの大分県のこいくち醤油はいかがでしょうか。香り高く色や味のバランスが良いやや甘口の味わいなので煮物や炒め物などにぴったりです。

大分特産のかぼすと唐辛子を合わせた辛味調味料で、爽やかな味わいで天ぷらや唐揚げ、鍋物など色々使えて美味しくいただけますよ。

大分ではシイタケの栽培が盛んなので、こちらのしいたけ醬油はいかがでしょうか。出汁が出てると料理がワンランクアップに

こちらの、大分県のりゅうきゅうのタレは如何でしょうか？甘めの醤油だれで、お好きな刺身に絡めてご飯に乗せるだけです。どのお魚にも合う味です。

大分県産丸大豆醤油をベースに鰹節エキスや椎茸エキスなどを加えて作られていて、甘めのタレが新鮮な魚との相性抜群で美味しいりゅうきゅうを手軽に楽しめますよ。

香り高い大分産原木しいたけをお得に味わうことができる訳あり品です。肉厚で旨みたっぷりで、煮物やだし取りに最適です。形やサイズ不揃いでも品質はいいです。口コミも高評価で、ご当地グルメを楽しむことができます。

こちらの、関のりゅうきゅうセットは如何でしょうか？大分の郷土料理で魚は色々です。こちらは関あじや関さばを使った高級りゅうきゅうを味わえますよ。

大分県で100年続く老舗醤油蔵が造る生ぽん酢です。地元産のかぼすの手搾り果汁をたっぷり使い、加熱処理をしていないので果汁の風味がとても新鮮。そこに同じく大分産の椎茸と北海道産高級昆布のお出汁、長期自然熟成させた本醸造醤油を加えていて、低塩ながら豊かな旨味と香ばしさがあり、かぼすの爽やかさと合わさって鍋物はもちろん、刺身や焼き魚、揚げ物など幅広く相性抜群。地元の料亭さんも愛用する逸品ですよ。

酸味が爽やかでキリっとした味わいの「かぼすぽん酢」。サラダやお鍋、焼き魚など幅広い料理に使え、風味豊かなかぼすの香りが食欲を引き立てます。200mlの使いやすいサイズで3本セットなので、毎日の食卓に手軽に取り入れられる便利な調味料です。

国内のかぼすの生産量は95％が大分県です。こちらのかぼすぽん酢は大分県にあるフンドーキン醤油でつくられたものです。常温保存でき、賞味期限は製造より12ヶ月です。

かぼすたっぷり！柑橘の名産地・大分県杵築市のKITSUKI オレンジ農園が作るかぼすポン酢です。農園で採れた完熟かぼすを丁寧に手搾りした果汁を37％も配合した贅沢仕上げ。その他の材料は全て食品添加物無添加にこだわった穀物酢・丸大豆醤油・本みりん・鰹節エキス・塩・砂糖のみで、安心して食べられます。かぼすたっぷり濃厚な味わいなので、湯豆腐や鍋料理でも薄まりにくく、最後まで美味しくいただけますよ。

大分特産かぼす果汁の香りが広がる爽やかを楽しめます。化学調味料不使用で、旨みと酸味のバランスがおいしいのでおすすめです。

大分県のかぼす本家のこだわりぽんずのかぼす味はいかがでしょうか？大分県産の丸大豆しょうゆと大分県産のかぼす果汁をベースに使用し、昆布だしやかつおだしで旨味のあるぽんずです。合成保存料不使用で体にも優しいです。秋冬の鍋物や魚料理に使う大根おろしにかけたりすると風味が爽やかでおいしいですよ。内容量は２５０ｍｌ入りです。

フンドーキン醤油 という大分の事業所の カボスぽん酢大分県の特産品であるかぼすを贅沢に使った一品で香りが高く 美味しいです

こちらの大分県特産の、かぼすポン酢は如何でしょうか？日本で一番有名な産地でもあり、やはり美味しいと感じます。これからの季節、お鍋やサンマなど需要が高まりますね。

大分県産かぼすを贅沢に使用した櫛野農園のぽん酢です。爽やかな酸味と豊かな香りが特徴で、鍋料理はもちろん、焼魚やサラダにも相性抜群。保存料・着色料不使用で素材本来の味を楽しめます。

豊後潮風ぽん酢。かぼすの風味とちょっとビリッとする柚子胡椒で作られている一品。鍋物はもちろん、焼き魚も良いですし、鶏のから揚げ・イカフライなどにもおいしく召し上がれます。すっきりとした味わいが良い。

大分産天然かぼすに熊本甘露醤油を用いた拘り品質が嬉しいマルキチ醤油のポン酢がおすすめ。搾りたて実感のフレッシュなカボスの香り立ちでお料理の美味しさが引き立つ人気商品です。マイルドな酸味と口当たりの良い塩味でお魚は勿論、サラダにお豆腐など色々なお料理と相性良く扱えます。

大分特産のカボス果汁をたっぷりと使った、九州ではとくになじみが深い、フンドーキンのかぼすポン酢はいかがでしょうか。

ポン酢で、料理のアクセントにもなるアイテムになっていて、さっぱりとした仕上がりでオススメかと思います

大分県で取れた かぼすを使っているものが欲しいようなので こちらのポン酢はいかがでしょうか、 ちょっとお高いですが

大分県産の原木栽培のどんこです。どんこの乾椎茸の贈答用って、きれいに箱に整列していて形も大きさも整っていますが、ものすごい値段がしますよね。ご自宅用なら袋入りがお得。こちらのどんこは、100gずつ小分けになった袋が5パック入りで500gの大容量。割れたり欠けたりした訳ありではなく、箱に並べる手間を省いて袋に詰め込んだお徳用なので、味は一級品です。