- 最終更新日:2024/11/11
高知県×夕食・ディナー×食べ物×50代男性の人気おすすめランキング
高知県×夕食・ディナー×食べ物×50代男性の人気おすすめランキング。みんなのおすすめ39件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう!
高知といえばやっぱりかつおのタタキ。土佐沖で獲れる一本釣りのかつおと、前浜で獲れる土佐どろめを組み合わせた土佐漁師の酒の肴セットです。かつおは藁焼きでタタキに、高知の方言でどろめと呼ばれる生しらすは土佐ぬたやタタキのたれでいただきます。
土佐の老舗料亭が作っている伝統の鰹のたたきとトロカツオの刺し身はいかがでしょうか。一本釣りにこだわった良質なカツオに特製ポン酢や刺し身しょうゆ、薬味もついて、本場のカツオ料理を食べ比べできます。
蔵屋幸右衛門の土佐寿司、ゆずの山です。柚子酢を使った酢飯に椎茸、筍、ミョウガ、こんにゃくや旬の野菜などのネタをのせたさわやかな風味の田舎寿司です。皿鉢料理にも使われるので、いかがでしょう。
カツオが臭みがなくてねっとりとした質感で高級感もありますしお酒の進む濃いめの味わいで美味しい商品になっています
高知伝統の藁焼きのかつおのたたきはいかがでしょうか。船上で凍結保存された鮮度のいいカツオを使っているので、くさみがなくておいしいです。藁のいい香りも楽しめるので、おすすめです。
皿鉢料理では鰹のタタキが有名ですが、うつぼのタタキもありますよ。高知ならではの名物で、お祝い事には欠かせない伝統食です。他の地域ではあまり聞かないから特におすすめの一品。こちらのうつぼ堪能セットは、タタキと唐揚げが楽しめます。
こちらの戻り鰹のたたきはいかが。訳ありで手ごろな価格でいただくことができ、藻塩もついているのがいいです。藁焼き特有の風味と香りも楽しめ、特に日本酒との相性も良いですよ。
日戻りカツオはいかがでしょうか。職人さんの手作業で藁焼きにしているので、香りがとてもよく、もちもちとした食感が良くておいしいです。
土佐の皿鉢料理に、鰹のタタキとさしみのセットはいかがでしょうか。タタキは焼き目の香ばしさがあり、確かな美味しさがあります。また、刺身は鮮度もよいのでおすすめです。
皿鉢料理は鰹のタタキに代表されるお刺身の「生」、煮物や焼き物、揚げ物などの「組み物」、それと「寿司」がありますが、魚介ではなく山菜やこんにゃくなどを寿司ネタに見立てた田舎寿司が一般的なんだそう。こちらはゆず酢たっぷりの土佐の郷土料理・田舎寿司。甘辛く炊いたミョウガ・椎茸・筍・こんにゃくなどのネタと、ゆず酢の酸味と香りがよく合います。彩りも豊かで、皿鉢料理に欠かせない存在なのがよくわかりますね。
皿鉢料理って、いろんなものが載っているから送るのも大変みたいで、こちらのショップしか見つかりませんでした
こちらは、高知県の皿鉢料理にも使用されている本格わら焼き南方鰹(かつおのたたき)が、3kg入が2箱入っています。我が家もかつおのたたきが大好き。たっぷりの刻み葱と大葉を使い、おろしにんにく醤油でいただきます。身がしまっていて、おいしいのでぜひお召し上がりしていただけたらと思います。
こちらは、高知県の老舗店の作る鰹のたたきです。一本釣りの藁やきのこだわりの品質で、ふるさと納税の返礼品でお得にゲット出来ますよ。
高知県産のかつおを使用して作られているから、品質がよく、安心して食べることができ、オススメです。美味しいですよ。
こちらのカツオのたたきがオススメです。噛み応えがあるのでとても食べやすいです。生臭みがないのでとても美味しいです。カツオの味がしっかりしているのでとても美味しいです。大容量なのでとてもお得です。
こちらの、高知県土佐のカツオを使ったカツオのたたきは如何でしょうか?絶品のタレ塩つきで新鮮な状態で冷凍していますので自然解凍で食べれます。
身もプリプリ食べ応えがありますしコスパも良いものになっていておすすめします。こくぶかい味わいになっていておすすめです
藁焼きの鰹タタキはいかがでしょうか。1本1本手焼きで、香ばしく焼き上げられています。無添加なのでおすすめです。
高知県産の完全藁焼きで藁の香りが残った、風味豊かなかつおのたたきはいかがでしょうか。口に入れると、ワラの香りがふわっと引き立ちます。
本場高知県産のかつおのタタキです。戻りがつおなので、脂がたっぷりのっていて大トロのような贅沢な味わいです。背と腹が1節ずつと、特製ゆずぽん酢、特製ゆずだれ、塩たたき専用塩、おろしにんにくとおろし生姜が全部セットに入っていて、たれでも塩でもお好きな食べ方で楽しめます。
高知県産のカツオのたたきです。伝統的な藁焼きで、とっても風味がいいです。タレとお塩も付いて、本格的に楽しめますよ。
こちらの藁焼きのカツオのたたき。使いやすい。3節セットで漁法から焼き方までこだわり、皮を高温で一気に焼きあげることで、パリッと香ばしく、カツオの旨みが凝縮して美味しいです。藁の香りが一層鰹の旨みを引き出しますよ
船上で瞬間冷凍した新鮮な鰹を伝統的な藁焼きにして作られていて、香りが高く旨味がたっぷりで美味しいですよ。
こちらのふるさと納税でいただける高知のカツオのたたきはいかが。鮮度抜群の鰹を使用し、藁焼きで鰹そのものの旨味も感じられます。オリジナルのタレ付きでお酒のおつまみにもぴったりで、本格的な味が楽しめるのもいいですね。
高知県産の藁焼きしたかつおのたたきで、かつおのうまみを引き出した深い味わいが堪能でき、産地直送で鮮度も◎です。
藁を燃やす事で強い火力で一気に香ばしく焼き上げ、魚の臭みもせず、味や香り・鮮度に拘った商品で絶品です
活きたまま瞬時に冷凍するので旨味を逃さず鮮度も抜群。高知特産のゆずを使った秘伝のゆずタレが、モチモチの身に絡んで美味しいです
本場高知のかつおのたたきでうまみたっぷりの新鮮な味が楽しめます。ボリュームがあり食べごたえのあるセットです。
ふるさと納税の返礼品としても知られる本場・高知の藁焼きのカツオのたたきです。身が厚くてぷりっぷりですよ。
三陸石巻のブランド鰹を使用したたたきです。濃厚で美味しかったです。お値段もお手頃なので選びました。
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