東北地方×梅干し・漬物・キムチ×20代女性の人気おすすめランキング

青森県南部地方で昔から食べられている伝統的な漬物、みそ大根です。青首大根を地元の味噌と醤油で漬け込んだ、昔ながらのしょっぱい漬物。刻んでごはんにふりかけたり、混ぜ込んでおにぎりにしたり、お茶漬けにしても美味しいですよ。

味よしはいかがでしょうか。数の子、大根・キュウリ、昆布、スルメを使っていて、醤油ベースの味付けがしてあります。食感が楽しめるし、素材の旨みが合わさってとてもおいしいです。卵かけご飯の上にのせてもおいしいので、おすすめです。

青森の漬物にこちらはいかがでしょうか。大根や数の子、きゅうりなどが入った漬物です。数の子のプチプチとした食感と野菜のシャキシャキ食感がとても美味しい漬物でおすすめですよ。

青森なので、海鮮系のお漬物はいかがでしょうか。ホタテや昆布、するめのだしが効いてて御飯にもおつまみにもいいです

青森の定番の漬物で安定した美味しさのトねぶた松前漬はいかがでしょうか。 ご飯のお供、お酒のおつまみに抜群です。

つる太郎はいかがでしょうか。ねばりのある昆布に米こうじを加えてあり、旨みと風味があって美味しいです。ネバネバ感がご飯の馴染んで食べやすいのもおすすめです。

青森名産の良質なニンニクを使った漬け物がおすすめ。ニンニク香ばしい美味しさをまろやかな梅の酸味で味わえます。鰹の旨みがアクセントになってご飯のお供は勿論、酒の肴利用にぴったりな人気お土産商品です。

漬物好きな私が推奨したいのは、こちら青森・特撰ねぶた漬けです。野菜と数の子が特製の調味料で丁寧に付けられているものです。野菜の食感と数の子の食感がとても良く、おいしくてたまりません。ご飯の上に乗せても良いですし、お酒のおつまみにもなります。ちょっぴり贅沢気分にも。

青森は長いもの収穫高日本一。特産の長いもを使ったお漬物はいかがでしょう。南部八戸の漬物専門店・大浦屋の長いもしそ漬です。青森県産長いものシャキシャキ食感を生かし、歯ごたえよく仕上げています。ピンクがきれいなしそ漬けと、オーソドックスな醤油漬けがあります。人気商品なので、受注生産しており新鮮な長芋を使った作りたてを送ってくれます。青森ならではのお漬物で、おすすめです。

たっぷりの数の子に、昆布、スルメ、緑豆はるさめなど具だくさんのねぶた漬けはいかがでしょうか。歯ごたえの良さも◎です。

こちらの山形のさくらんぼ漬けはいかが。新鮮なさくらんぼを使用し、甘味と酸味のバランスが絶妙。口当たり爽やかで、子供もシニア世代も美味しくいただけるのがいいです。

こちらが山形のさくらんぼ漬けはいかが。ほのかに甘く酸味も効いており爽やかな味わい。果肉も柔らかく、スイーツやお酒に添えてもいいですね。

山形の漬物、さくらんぼ漬です。旬の一番美味しい時期を逃さず、新鮮な風味を閉じ込めたお漬物。梅干よりやわらかく、ほんのり甘酸っぱい味に仕上げています。さわやかな口当たりで、お茶請けにもいいですね。

こちらも山形産のさくらんぼを使ったさくらんぼ漬けはいかが。鮮度の良いさくらんぼを使用し、さくらんぼそのものの甘みとほんのり塩味が効いて、香りも甘酸っぱさも楽しめます。まろやかな甘酢もいいですね

山形県産の美味しいさくらんぼで作られた漬物なので甘みがあるのが嬉しいです。ちょっと小腹が空いた時にぴったりです。

こちらの山形のさくらんぼ漬けはいかが。ほのかに甘く、柔らかい果肉と爽やかな口当たりが良いです。旬の旨味が凝縮され、綺麗な色味で、ほんのり酸味も感じられるのがいいですね。

こちらのさくらんぼ漬けはいかが。ほんのり甘くさくらんぼの食感と風味も楽しめます。スイーツやドリンクのトッピングにも使用でき、彩りにもなりますよ。ー

山形名産のさくらんぼを、無添加天日干しの梅干しの漬け汁に砂糖を加えて漬け込み、低温熟成させたさくらんぼ漬です。粒が大きく強い甘味とほどよい酸味があり、果肉が密なため、ジャムや漬物などの加工に適しているナポレオンを使っています。着色料等の添加物は一切不使用で、さくらんぼと梅・しそ由来の自然な色がきれいですね。