東北地方×調味料・油×予算8,000円以内×限定×20代女性の人気おすすめランキング

自社農場で栽培されたこだわりの大豆や米を使って天日塩使用で寒仕込み天然醸造で作られていて、甘めの優しい味わいで特別感があって美味しいですよ。

庄内で十五代続く老舗醸造元、ハナブサ醤油のしょうゆの実はいかがでしょう。江戸時代から作られてきた郷土伝統の発酵食品で、いわゆる「食べる醤油」です。醤油代わりにお料理の味付けに使ったり、なすや胡瓜と和えて即席の漬物にしたり、肉や魚を漬けて焼いても美味しい万能調味料。炊き立てご飯のお供にも、納豆や卵かけご飯にも合いますよ。

こちらの山形の保存料・着色料不使用の調味料はいかが。ご飯のお供にもピッタリで、焼肉のタレなどに少量加えても。お鍋の薬味としても使用でき、様々なお料理に使えるのがいいです。ピリッとした辛味もアクセントとなりおいしいですよ。

こちらの岩手県産の万能調味料はいかが。刻まれた青唐辛子のピリッとした辛味がアクセントとなり、醤油のコクも感じられます。刺激的な辛さはなく辛味の中にも爽やかさも感じられ、野菜炒めやお刺身・生卵など様々な料理に使用できるのもいいです

厳選した本かつおだしをたっぷり使っ、醤油ベースの万能調味料はいかがでしょうか。 濃いかつおだしの風味もくせになります。

山形県米沢市の家庭に常備されているうまいたれはいかがでしょうか。山形名物の芋煮のほか、煮物をはじめ、めん類のつゆなど、どんな料理にも合う醤油風万能調味料なので、おすすめです。

山形県の調味料と言えば、お味噌が有名です。こちらは熟成の田舎味噌で、お味噌汁からお料理などに使うと美味しいです。

山形の南蛮味噌はいかがでしょうか。漬物として売っているのでそのまま食べても美味しいのですが味噌として調味料として使えます

山形の調味料にうまいたれがあります。だししょうゆの万能たれでめんつゆや煮物等、幅広い料理のかくし味として使えますのでおすすめです。

こちらの糀調味料はいかが。着色料・保存料不使用で青唐辛子の辛味がアクセントに。鍋や肉料理など様々な料理に使用でき、薬味やご飯のお供と万能に使えるのもいいですね。

米麹を麹パウダーにした、万能調味料の麹ソルトはいかがでしょうか。食材のうまみを引き出し、パウダー状なので使い勝手も便利です。

麹屋の麹ソルトはいかがでしょうか。麹と塩が合わさって、免疫力がアップするし、旨みががあって美味しいお塩です。素材の味を引き出してくれて、お肉やお魚が美味しくなるので、おすすめです。

こちらの岩手県産原料を使用したつゆはいかが。無添加で濃厚なかつお風味が感じられ、好みや料理に合わせて希釈出来るのもいいです。煮物料理など様々な料理に使用でき、まろやかな味に仕上がるのもいいですね。

岩手ならではの調味料だったら、NHKの番組でも紹介されたかぜ水はどうですか。岩手は三陸の海の幸が有名で、うにも名産品のひとつ。地元では、塩うにを作る過程でできるとろみのある汁を「かぜ水」と呼んで、醤油のように調味料として使うんだそう。うにのエキスたっぷりで、お料理に旨味をプラスしてくれますよ。卵かけご飯やぶっかけうどんに使うと、姿はないけどうに味で、ちょっと贅沢気分になれますよ。

こちらの爽やかな辛さがアクセントになる調味料はいかが。熟成された旨味は万能に使用でき、刺身や焼き肉、納豆にも。食材の旨味を際立たせますよ