福島県×ご飯のお供の人気おすすめランキング

竹の子山くらげがおすすめです。かつお風味の濃厚な味付けの漬物で、竹の子、山くらげ、きくらげの食感がよく、ご飯がすすみます。日本テレビのZIPの「水卜あさ美と一緒にあさごはん」で紹介され、話題になった商品です。

子持ちきくらげはいかがでしょうか。きくらげのコリコリ感と、魚卵のプチプチした食感が楽しめます。しその実を加えた甘辛い醤油味で、爽やかな風味があってご飯のお供にぴったりなのでおすすめです。

会津地方の郷土料理にしんの山椒漬けです。山椒で漬けることによってにしんの臭みを消しています。ごはんのおかず・酒のつまみに合います。

こちらの会津味噌使用の青唐ちびっこ胡瓜はいかがでしょうか。パリパリとした食感とピリッとした辛さと甘みのある濃厚な味噌の風味が絶妙。ご飯が止まらなくなるクセになる味わいです。

福島いかにんじん 数の子入は、人参のシャキシャキ感、スルメイカの旨味、数の子のプチプチとした食感がよいです。しょうゆだれであつあつのごはんにかけて食べるのがおいしいです。

あおさの名産地、福島県松川浦の素材を贅沢に用いた佃煮がおすすめ。しっとりと丁寧に炊き上げた甘辛仕立ての格別な美味しさ１００ｇたっぷりいただけますよ。福島あおさならではの磯香るまろやかな美味しさを楽しめてご飯のお供は勿論、サラダ、トーストやパスタなんかにもアレンジしやすい定番お土産商品です。

福島県会津地方で大正時代から食べられてきたソースカツ丼のソースです。甘めのソースで、エビフライなどにも合います。

テレビでも紹介されて人気があるようなので こちらのトマト味噌というのはいかがでしょうか。 パスタとかにも使えそうですね

会津の郷土料理、にしん山椒漬はいかがでしょう。海から遠い会津地方では、身欠きにしんや棒たらなど、干し魚が貴重なたんぱく源だったそうで、にしん山椒漬もそのひとつです。身欠きにしんと山椒の葉を重ね、醤油・みりん・酢などを合わせた秘伝のタレで漬け込んであります。薄くそぎ切りにしてごはんのお供に、軽く炙って酒の肴に。一度食べると癖になる美味しさです。会津高砂屋さんのものがイチ押しで美味しいですよ。

伊達市のメンマ屋さんが作る味噌メンマです。福島って胡瓜の味噌漬けなど「味噌漬け」文化が発達している印象があるんですが、メンマの味噌漬け、というのは初めて聞きました（笑）。これがまた、美味しい！福島県産の大豆と米で作った味噌をベースにコチュジャンやスパイスをきかせ、味噌ラーメンをイメージしたという味付けがごはんのお供やおつまみにぴったり。厚みのある拍子切りで歯ごたえも◎。おすすめの人気商品です。

梅肉たくあんはいかがでしょうか。シャキシャキしていてピリ辛で美味しかったです。ご飯のお供におすすめします。

こちらの相馬市松川浦名産の青さのりを使用した佃煮は、磯の香りや甘辛さがありごはんがすすみますし、色々なお料理に使って楽しめますのでお勧めです。

福島のお土産にこちらのきのこ屋のお漬物 ばあちゃんのおもいではいかがでしょうか。パリパリ食感とお醤油の風味豊かで美味しいですよ。ご飯のお供にぴったりだと思います。

ごはんが止まらないやみつきおかず味噌、昭和村青唐辛子味噌です。コクのある味噌に青唐辛子を混ぜ込んだ昭和村農家直伝の昔ながらのおかず味噌。青唐辛子を混ぜてから加熱しているため、辛味が旨味に変わり、旨辛味に仕上がっているのがおすすめポイント。辛い物好きはもちろん、そうでない方もハマる味です。

こちらの、数の子なめこは如何でしょうか？ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもなる副菜です。夏にはお茶漬けも美味しいと思います。

福島名産の菊芋のふりかけでご飯にかけても食べやすいですのでおすすめします。プレゼントにもぴったりです

海の幸のうまみがぎゅっと詰まったさつま揚げはいかがでしょうか。落花生油で揚げており、油っぽくないのもいいと思います。

こちらの、おかず味噌は如何でしょうか？福島県会津地方の郷土料理の、ふきのとう味噌で、白米にめちゃくちゃ合います。おにぎりに入れても絶品です。

馬肉といえば熊本ですが、福島の会津にも馬肉文化があります。こちらの馬肉物語は、馬肉を使った瓶詰おかず。赤身が多く低脂肪な会津の馬肉を、フライドオニオンやフライドガーリックを合わせて食べるラー油に仕立てた「ウマラー」です。ごはんのお供にぴったりですよ。

こちらの福島県産のご飯のお供はいかが。大根シソ巻きなど白いご飯にぴったりの漬物など7種類入っており、常温で保存が利きます。いろいろな味が楽しめ、お酒のおつまみにもなり、福島土産にもいいですよ。

こちらの、伊達のいか人参は如何でしょうか？福島の郷土料理でご飯のお供やおつまみにも最適で美味しいです。マツコの知らない世界でも紹介されています。

福島県産のえごまと国産の生姜などを使って作られていて、温かいご飯との相性抜群で冷奴に乗せたり納豆に入れて食べても美味しくいただけますよ。

福島のお友達からいつもいただくお気に入りの漬物がこちら、西野屋のちびっこ胡瓜。人差し指くらいのミニ胡瓜を青唐辛子入りのピリ辛味噌で和えた漬物で、ごはんのお供に鉄板です。ビールのおつまみにも最適ですよ。

こちらの福島県産のタコ焼売はいかが。手作りで新鮮なタコの旨味と食感が楽しめます。おつまみにも最適で1口サイズで食べやすく、お弁当のおかずにも良いですよ。

そのままでも美味しい醤油糀にごま油や紫蘇が加わり深みが増していて、ご飯のおかずにもお酒のおつまみとしてもお勧めしたい、おかず醤油糀です。スティック野菜や冷奴にも合いますよ。

動物性原材料は使わず、大豆ミートなどで仕上げたごはんにかけるなみえ焼きそばはいかがでしょうか。濃いめの味付けでごはんもすすみます。

麓山高原豚のエゴマ味噌漬けはいかが。福島ブランドの麓山高原豚の肩ロースを、地元では「じゅうねん」と呼ばれて昔から親しまれてきたエゴマを使った味噌に漬け込んだ味噌漬けです。お肉がとてもやわらかく、甘辛の味噌味がごはんのおかずにぴったり。キャベツやもやしなどの野菜と炒めても美味しいですよ。

長久保のしそ巻はいかがでしょうか。塩漬けした大根にシソを巻いて、さらに漬け込んでいるのでとても手間暇のかかったお漬物で、ポリポリとした食感、シソの香りがよくて、おいしいです。塩辛さがあるので、ご飯のお供におすすめです。

福島郷土料理のいかにんじんで具だくさんでご飯のお共におつまみにもなりそうです。スルメイカの旨味と昆布やかつおの風味が美味しそうです。

福島県なら、イカニンジンがおすすめですよ。素朴な材料なのに、とってもうま味があっておいしいです。ご飯にもお酒にもよく合います。。