宮城県×調味料・油の人気おすすめランキング

仙台味噌といえば こちらの商品が まず 頭に思い浮かぶ 地元の人も多いと思います 味が濃く少し甘みがある独特の魅力があります

牡蠣味噌はいかがでしょうか。牡蠣を牡蠣のエキスのみで煮込む伝統的製法で作られ牡蠣の旨みのみの味わいと仙台味噌と合わせて熟成させていて、この相性が抜群でとてもおいしいです。ご飯やパンにつけたり豆腐などでもおいしいので、おすすめです。

仙台味噌なら、ジョウセンのこちらの赤味噌がおすすめです。辛めでしっかりコクがあります。こしてあるので粒なしです。

宮城県なら、仙台そぼろがお勧めです。牛タンが甘辛く煮込まれています。ご飯のお供に最高です。お子さんからシニアまで楽しめます。

創業100年以上の老舗蔵元「今野醸造」が、自社栽培原料を100%使い、通常の2～3倍もの長い時間熟成させて作ったこだわりの仙台味噌です！仙台味噌特有の伸びる旨みと高い香りが絶品！仙台味噌の別名「なめみそ」の名の通り、そのまま食べられるほど風味豊かなんですよ。仙台味噌は加熱処理なしの生味噌だから酵母や酵素もたっぷり。仙台の味と歴史を存分に堪能できること間違いなしです！

お料理の基本なので、お塩はいかがでしょう。テレビでも紹介されたことのある伊達の旨塩です。石巻湾の栄養豊かな親潮から採水した海水を昔ながらの平釜で煮詰め、粗塩に仕上げた手作りのお塩。ミネラルたっぷりでまろやかな味わいは、お料理好きの方にきっと喜んでいただけると思います。

淀屋勇心の蔵元詰め・仙台赤味噌です。長期熟成しており、塩が慣れてまろやかな味になっています。大豆の旨味に米糀の甘味が感じられ、味噌汁にも田楽などのお料理にも使いやすい中辛口。500gという量も使いやすいですね。

7割米麹で作られている仙台味噌はいかがでしょうか。力強いコクと旨味があって、魚介類との相性が良く、みそ汁にするととてもおいしいです。他の味噌とブレンドをしてもおいしいので、おすすめです。

国産の大豆と国産米使って仕込んで作られていて、米糀の甘味が生かされていて濃厚でまろやかな味わいで味噌汁や田楽にぴったりですよ。

テレビで話題の人気のラー油がおすすめ。仙台名物牛タンを用いた濃厚な旨みを楽しめる人気の商品ですよ。牛タンのコク深さにオニオンの香ばしい風味がアクセントになって格別な美味しさ味わえます。お料理の風味付けが手早く行える人気のお土産品ですよ。

陣中仙台ラー油がおすすめです。牛タン入りでとってもコクがあります。ご飯に乗せるだけでも十分おいしく頂けます。

味に癖があまりなく、様々な料理に合うことから、モンドセレクション金賞を受賞しています。750gが2セットでの販売の為コスパがいいです。

大豆と米麹の旨みと甘み、上品な味わいの味噌で人気です。2個セットでお得でおすすめです。コクのある味わいが楽しめおすすめです。

米麹と大豆でつくられていて、風味が高く、出汁が必要ないほど濃厚な味わいを楽しめます。コクと旨みがあって、お味噌汁はもちろん、野菜や肉につけてもおいしいので、おすすめです。

国産の大豆とお米で作られているジョウセンの仙台味噌はいかがですか。しっかりとした風味のある無殺菌タイプです。

「仙台味噌」の名で売られている味噌は、宮城県産で、仙台で造られているとは限らないので、仙台で造られている味噌だったら仙台味噌醤油株式会社の味噌がおすすめです。こちらは現代の名工・遠藤氏が造り上げた「名工」。地元宮城のお米・ササニシキと国産大豆、自然塩ですっきりとした味わいに仕上げた中辛口の味噌です。

こちらの、気仙沼のめぐみは如何でしょうか？気仙沼のほやや玉ねぎを使ったさっぱり系ドレッシングです。お肉にも合います。

宮城ならではのドレッシング、気仙沼のめぐみ ほやドレはいかが。海のパイナップルと呼ばれるほやは、他県の方にはあまりなじみがないと思いますが、宮城県民には慣れ親しんだ味。殻をむく前のちょっとグロテスクな見た目と、独特のクセがネックですが、こちらのドレッシングならそんな心配はご無用。シャキシャキ玉ねぎとほやの旨味がマッチしてとても美味しいですよ。醤油ベースなので、餃子のたれにも合います。

普段いただくサラダが牡蠣の持つ旨味と溶け合って格段にランクアップする、気仙沼牡蠣ドレッシングです。こちらは調味料のギフトセットになっていて、贈答としてもお勧めしたいです。

こちらの梅昆布ドレッシングはいかが。ノンオイルでヘルシーで、トロッとしたまろやかな風味に仕上がり、野菜や魚料理にも。食材の旨味を引き出しますよ。

こちらのドレッシングセットはいかが。フルーツのような甘さと酸味のバランスのいいデリシャストマトを使用。トマトに味噌やバジルなどを加えた爽やかな風味で、野菜や魚料理などいろいろな料理に使えます。トマト好きの方にもいいですよ

こちらの三陸産昆布を使った旨塩ポン酢はいかが。程よい塩味も感じられながら減塩タイプで、昆布のお出汁が効いてまろやかな旨みに。ゆずの爽やかな香りと風味も楽しめます。

ココナッツ由来100％で作られているから、品質がよく、健康に良さそうなのでオススメです。オシャレなパッケージで良いですね。

こちらの保存料や化学調味料不使用のドレッシングはいかが。蔵王産のにんじんをたっぷり使用し、にんじんの甘みもしっかり感じられます。サラダや肉料理など様々な料理に使用できるのもいいですね。

こちらのテレビでも紹介された完熟牡蠣のドレッシングはいかが。産地直送で牡蠣の旨みと風味が食材を引き立てます。野菜だけでなくカルパッチョなどにも使用でき、さっぱり爽やかな酸味がいいですね。

宮城県産でとても美味しいドレッシングのセットです。サラダにもしっかりマッチしておうちでも使いやすいのが良いです。

宮城県産の大葉をオリーブオイルや胡桃、にんにくと合わせた濃厚なジェノベーゼソースです。たっぷり使った大葉の香りがさわやかで、パスタソースとして使うだけでなく、宮城特産の牡蠣のソースにしたり、バゲットに塗っておつまみにしたり、いろいろな使い方ができますよ。

こちらの三陸産の昆布や鰹節を使用した麺つゆはいかが。芳醇な旨味と風味でそばつゆとしてはもちろん、様々な料理にも使用できます。風もよく、上品な味に仕上がるのもいいですね。

こちらは、宮城県の竹鶏ファームの、たまごかけごはん醤油です。たまごに抜群に相性が良いよう作られていてとても美味しいです。玉子焼きにももちろん合います。

気仙沼産の完熟牡蠣を贅沢に使って作られていて、深くまろやかなコクがあって濃厚でクリーミーな味わいて特別感があってワンランク上の美味しい料理を食べられますよ。