岐阜県×梅干し・漬物・キムチ×限定の人気おすすめランキング
岐阜県×梅干し・漬物・キムチ×限定の人気おすすめランキング。みんなのおすすめ8件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう！
岐阜県×梅干し・漬物・キムチ×限定の人気おすすめランキング
岐阜ならではの漬物なら、にたくもじはいかがでしょう。「くもじ」は漬物を指す宮中の言葉で、「にたくもじ」は煮た漬物のこと。熟成させた漬物を油で炒めた飛騨の郷土料理です。冬を越して春になり、酸っぱくなった漬物を炒め煮にして食べるという習慣が昔からあったそう。甘辛い味付けでごはんが進みますよ。他の地域で見たことのない漬物なので、岐阜土産におすすめです。
4種類のセットになっていて見栄えも良いものになっていてお勧めですし、ご飯のお供にもぴったりかと思います。コスパも抜群です
めしどろぼ漬は、赤かぶらの漬物に、しそ・しょうが・とうがらしなどの香辛料が加えられ、熟成された赤かぶらの漬物の酸味と香辛料の香りがマッチし、ご飯が進む絶妙な味付けで、きゅうりや野沢菜の食感のよさも楽しめおすすめです。
こちらは、岐阜飛騨の郷土料理の一つです。飛騨地方で丁寧に漬け込んだおいしい漬物の詰め合わせになっています。沢庵・野沢菜・なめ茸のセット。食べやすい大きさに切って、器に盛れば、ご飯のお供として召し上がっていただけます。食感もとても良いのもポイント高めです。
飛騨高山産の無農薬、無肥料、無堆肥栽培の野菜で自然栽培した野菜を使った、素材の味をいかした素朴なおつけものの詰め合わせはいかがでしょうか。飛騨を代表する赤かぶ漬けをはじめ、7種類の味が楽しめます。
こちらの飛騨の漬物詰め合わせは赤かぶらやきゅうりに山ぶきなど5種類の味が楽しめ、常温保存もできます。醤油や味噌の風味も感じられ、素材の食感や風味も。ご飯にもおつまみにも合うのがいいですね。
飛騨朝市で実際に販売されている人気の朝市みやげはいかが。飛騨名物の赤かぶら漬けと山菜漬けがザルに詰め合わされており、岐阜のお土産にぴったりです。
こちらの岐阜名産の漬物の詰め合わせはいかが。酒粕の風味も感じられ、安心の国産素材で無添加なのもいいです。白いご飯にもおつまみにもよく、いろいろな素材の味と食感が楽しめるのがいいですね。
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