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高温加熱で旨味を閉じ込められる！鉄製のすき焼き鍋のおすすめは？
少し特別な日に、すき焼きでお祝いをしたいのですが、深さのある鍋しか持っていないので、この機会に美味しく調理できる鉄製のすき焼き鍋を購入したいです。おすすめを教えて下さい。
ベストオイシー編集部
こさめちゃん(50代・女性)
作りがしっかりとしているわりには、比較的、リーズナブルなすき焼き鍋です。南部鉄製で、いいと思います。
ぷりん(50代・女性)
日本製のすき焼き鍋です。食材にじんわりと熱が伝わり、肉も柔らかく仕上がりました。
よねちゃん
こちらのすきやき鍋はいかがでしょうか。南部鉄器なので丈夫で鉄分も摂取できるのもいいと思います。ツル付きで持ち運びもしやすいですよ。オススメします。
ちょプラ(40代・女性)
こちらは岩鋳の鉄製すき焼き鍋です。高級なお店でも使われているようなデザインですよ。直径は24cmですので、2人前くらいにちょうどいいと思います。IH対応です。
カタナまつり(40代・男性)
岩鋳の南部鉄器すきやき鍋は、厚い鋳鉄の高い蓄熱性により、一度温まると食材を入れても温度が下がりにくく、熱が全体に均一に行き渡るため、肉や野菜の旨味を閉じ込めてふんわり美味しく調理できる上、IHにも対応しており鉄分も補給できる一生ものの調理器具です。
ぷりん(50代・女性)
安心、安全の日本製のすき焼き鍋です。保温力の高い南部鉄製品で使いやすかったです。高品質でお値段もお手頃なのでお勧めです。
KUMIKAN(40代・女性)
伝統工芸品である南部鉄を使用し保温力も高く、家族そろって食べるのにもちょうどいい大きさです。お店で食べる様な感覚になりますよ。
ぷりん(50代・女性)
作りがしっかりしていて使いやすかったです。ハンドルは取り外し可能なので便利です。業務用でお値段もお手頃なので選びました。
クロス(50代・男性)
鉄製のすき焼き鍋で、IH対応型で、丈夫で長持ちする素材なのでオススメかと思います。
chai(50代・女性)
新潟県燕三条で作られた日本製の鉄製すき焼き鍋です。2.3mmの極厚の鉄板で、焦げにくくムラなく食材を焼き上げられます。
ああい(50代・男性)
南部鉄器のすき焼き鍋です。鍋は厚みがあり、蓄熱性に優れていて一度温度が上がると材料を足しても温度が下がりにく食材にムラなく火を通せ、素材の味わいをしっかり引き出し美味しく楽しめます。しっかりお手入れすることで、長く品質を保ちながら使えおすすめです。
八百万(50代・男性)
南部池永のすき焼き鍋は26cmでご家族で囲んで美味しいすき焼きを楽しめます。南部鉄器なので鉄分も摂れて、一生物で使えます。
アルナヲ(40代・男性)
この南部鉄器のすき焼鍋は、28cmのサイズで、家族や友人との食事にぴったりです。鉄分補給にも役立つ丈夫な鉄製で、熱伝導が良く、食材の旨味を引き出します。デザインは美しく、長く使える正規品で、結婚祝いや誕生日プレゼント、還暦祝いなど、大切な人への贈り物に最適です。両親や親しい方への感謝の気持ちを込めて贈るのにもぴったりなアイテムです。
めがねちゃん(50代・女性)
下村企販の特厚すき焼き鍋はいかがでしょう。燕三条製ならではの確かな品質が魅力です。底厚2.3mmの厚い鉄板を使用しており、熱伝導と蓄熱・保温性に優れ、肉や野菜の旨みをじっくり引き出します。すき焼き専用鍋は味が違う！とびっくりすると思います。すき焼きだけでなく焼肉にも使え、IHにも対応していて使い勝手がいい鉄鍋です。3～5人家族にちょうどいい26㎝です。
ころころあい(40代・女性)
重厚で高級感のある南部鉄器のすき焼き鍋はいかがでしょうか。関西風でも、関東風でも作れるし、蓋付きで、餃子などの調理もできるので、おすすめです。
Tacky
岩手伝統の南部鉄器でできた家族や友人3で囲うのにちょうど良いサイズのすき焼き鍋です。南部鉄器特有の極めて高い蓄熱性で鍋の温度が下がりにくく、熱ムラも少ないのでどこに置いても具材が均一に美味しく仕上がり、肉の旨味を一気に閉じ込めて最高のジューシーさを引き出してくれます。大切に扱えば一生使える品質で伝統的なツル付きのデザインも趣があり、食卓に置くだけでいつものすき焼きもより美味しく感じられますよ。
KUMIKAN(40代・女性)
程よい深みでハンドル付きで持ち運びしやすい。耐久性にも優れ家庭で使いやすい大きさなのもいいです
KUMIKAN(40代・女性)
すき焼きに適した深さで熱伝導率も高くIHにも対応。日本のハンドルで食材を入れても持ち運びしやすいのもいいです
Kelly(40代・女性)
2.3mmの鉄の厚さで蓄熱効果に優れているので美味しく焼けます。すき焼きはもちろん、焼き肉料理にも適します。IH200Vをはじめオール熱源に対応します。
ケンバラ(70代・男性)
6～８人用30㎝の鉄製すき焼き鍋です。特別な日のお祝いにはこの大きさが良いと思います。
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めがねちゃん(50代・女性)
南部鉄器のすき焼き鍋です。底が4㎜の厚みのある鉄鍋で蓄熱性が高く、熱のまわりがいいので、美味しくできますよ。ツルとガラス蓋もセットになっていて便利です。IH・ガス両方で使えます。お手入れも簡単で、ぬるま湯で流しながらたわしでこすり洗いをし、火にかけて水分を飛ばすだけです。長く使えるので、この機会にぜひ。
RRgypsies(60代・男性)
ハンドル付きのすき焼き鍋で、移動させるときに便利ですよ。すき焼きだけでなく、パエリアや餃子を作る時にも使えるので、一つ持っておくと便利です。IHにも対応しています。
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