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    実は料理にも使える、美味しいはちみつのおすすめを教えて!

料理番組ではちみつは万能調味料だといっており、実はいろんな料理に使えることを知りました。料理の邪魔にならないような癖のない美味しいはちみつを教えてください。

ベストオイシー編集部

1G
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    • 回答受付期間:2021/05/06〜2021/06/13
  • 274View 20コメント
no.2

フィレ (50代・女性)

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りんごの産地・青森のりんご蜂蜜です。味にクセがないので、料理に使えるのはもちろん、お菓子作りにも良いと思います。

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no.3

ぷりん (50代・女性)

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安心安全な国産のはちみつです。クセがなく邪魔しないので色々な料理に使っています。

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no.4

ドーナッツ大好き (40代・男性)

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国産の非加熱タイプの美味しいはちみつです。料理に甘さを加えることができるのでとても便利です。

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no.5

hanahoku (30代・男性)

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砂糖の代わりに紅茶やコーヒーに入れたり煮物料理に使うことができます。ホットドリンクとして使うのもおススメです。

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no.6

こさめちゃん (50代・女性)

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純粋れんげ蜂蜜です。れんげ蜂蜜は、クセがなくて、何にでも使いやすいと思います。容器も使いやすいです。オススメです。

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no.7

ともぞう (40代・女性)

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菜の花、アカシアなどからとれた純粋はちみつはお砂糖を使うよりヘルシーでオススメ!クセがなくて使いやすいので、ホットケーキやお料理にオススメです。

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no.9

ろいみるく (40代・女性)

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ミツバチ印の純粋はちみつはクセがないので料理や製菓など何にでも合い使いやすいです。残留農薬などの検査をしっかりしているので安心です。

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no.10

ももももももんが (40代・女性)

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濾過しただけで非加熱の純粋蜂蜜はいかがでしょうか。岐阜県産で、蜂蜜本来の味を楽しめます。パンやケーキにジャム代わりに使ったり、ヨーグルトやチーズに掛けたり、煮込み料理に砂糖代わりに使ったり、カレーの隠し味に使ったり。使い方は無限大です。コクのある味わいでおすすめです。

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no.11

RRgypsies (50代・男性)

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国産の非加熱の蜂蜜で、安心感がありますし、自然なままの美味しさが味わえますよ。濃厚で味のバランスがよく、パンにつけても美味しいですし、料理に隠し味にも、コーヒーや紅茶に入れても美味しいです。

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no.12

ぷりん (50代・女性)

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すっきりした味わいのはちみつで美味しかったです。1kgの大容量でお値段もお手頃なので色々な料理につかっています。

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no.13

Kelly (40代・女性)

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自然環境に恵まれた大草原で採蜜した深い色感とコクのおあるはちみつです。お肉を柔らかくジューシーに、魚の臭みを抑え、ごはんの炊き上がりがふっくらおいしくします。

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no.14

KUMIKAN (40代・女性)

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良質な蜂蜜の生産地であるハンガリーで採取され、クセのない味わいは食べやすくデザートは勿論、スッキリとキレのある甘さは色々な料理に使え万能です。

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no.15

眠たい寝たい寝る (20代・男性)

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長野県産の蜂蜜で味わいはあっさりしており料理の邪魔にならない香りとアッサリした甘さが料理の引き立て役として活躍出来ると思います

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no.16

めがねちゃん (50代・女性)

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アカシアのはちみつが一番くせがなく、料理に使いやすいと思います。はちみつ特有の風味が主張しないあっさりした味なので、味も香りも料理の邪魔をせず、何にでも使いやすいですよ。さらっとして結晶化しにくいのも料理に使いやすいです。国産はなかなか高価なので、お手頃価格で品質も良く、料理にも気兼ねなく使えるハンガリー産をおすすめします。

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no.18

マスター (40代・男性)

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マルミの純粋ハチミツはいかがでしょうか。料理用とのことなので、容量が多いのがおすすめポイントです。ハチミツってお砂糖よりもカロリーが低いので健康的でいいですよね。

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no.19

ニシッシー (20代・男性)

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三洋通商の純粋ハチミツはいかがでしょうか。お肉を柔らかくジューシーに、魚においては臭みをとってくれます。料理として使うにはぴったりの商品かと思います。

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no.20

mzkmnok (30代・男性)

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話題のマリーハニーはいかがでしょうか。抗菌作用が期待できる天然生ハチミツとのことです。そのままでももちろん美味しいと思い料理の調味料としても安心して使えると思います。

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