- 最終更新日：2024/01/24
- 621View 23コメント
【製菓用ホワイトチョコレート】お菓子作りにおすすめのホワイトチョコを教えて！
主人の大好物のホワイトチョコレートを使って、焼き菓子などのお菓子を作ろうと思います。お菓子作りにおすすめの美味しいホワイトチョコレートを教えてください！
ベストオイシー編集部
ここあ(50代・女性)
クッキーなどの焼菓子にはもちろん、そのまま食べてもおいしいミルク風味のチョコチップはいかがでしょうか。焼いてもしっかり粒が残り、見た目もキレイです。
あみあみあみ(40代・女性)
湯せんでも短時間でなめらかなクリーム状になりますし、すこし古河市を入れると香ばしい良い香りがしてきます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの製菓用のホワイトチョコレートはいかが。クーベルチュールチョコを使用し、まろやかな甘さでいろいろなスイーツ作りに役立ちます。1.5キロと大容量なのもいいですね。
あやなみ(20代・女性)
お値段もお手頃ですしチョコレートの甘さも十分に感じられるものになっていておすすめします。大容量で使いやすいです
くまたんさん(50代・女性)
こちらは製菓用ですが、クーベルチュールチョコレートなので、椀ラックアップのスイーツができますよ。ガーナ産のカカオ豆と天然バニラを使用しています。コクはしっかりとあるものの、甘すぎず、美味しいチョコレートです。
ちょプラ(40代・女性)
こちらのクーベルチュールチョコレートがおすすめです。たっぷり1.5ｋｇあるホワイトチョコレートタイプです。溶けやすくて艶も出ます。
どんどん(50代・男性)
ベリーズの 製菓用クーベルチュールのホワイトチョコレートはいかがですか。ご主人が好きなホワイトチョコレートを使った焼き菓子などを作ることができます。お得なお値段で購入できる大容量1.5キロまとめ買いができ、お勧めです。
ろっころ(60代・女性)
こちらの製菓用ホワイトチョコレートは、安心な牧草牛ミルクや有機ココアバターや有機砂糖を使用していますのでおすすめです。甘すぎないので食べやすく、バニラの香りやクリーミーさも感じられて、美味しいお菓子を作れますのでおすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの有機シュガーとココアバターに牧草牛ミルクを使用したホワイトチョコレート。まろやかな甘みはスイーツ作りに重宝し、上品な甘さが楽しめます。湯煎で溶けやすく使いやすいのがいいですね。
ろっころ(60代・女性)
大手のお菓子メーカー明治で安心な、製菓用ホワイトチョコレートはいかがでしょうか。大容量1㎏入りですのでたっぷりお菓子作りに使えます。小粒タイプですので湯煎しやすそうです。ミルキーな風味で美味しい焼き菓子などのお菓子を作れそうです。
ころころあい(40代・女性)
クーベルチュールのホワイトチョコレートはいかがでしょうか。生乳感たっぷりのミルクと、良質なココアバターを使っていて、かすかにカカオの香りを感じる、甘さ控えめな味わいが美味しいです。そのまま食べても美味しいので、おすすめです。
ぽこちゃん
甘みを押さえたカカオ38%のこちらの有機クーベルチュールホワイトチョコレートはいかがですか 大人の製菓用としていいかと思います
花よりだんご(40代・女性)
冨澤商店のチョコチップホワイトがオススメです。業務用だから1kgをお買い得に買えるし、使いやすいチョコチップタイプで良いですね。
めがねちゃん(50代・女性)
クッキーやマフィンなどに混ぜ込んで使うチョコチップではなく、溶かして使うホワイトチョコレートならアールスト社のクーベルチュールはいかがでしょう。カカオ分が33％とホワイトチョコの中ではやや高めで、ホエイパウダーのほのかな塩気がミルク感を引き立て、後口がすっきりしていて男性好みの味だと思います。ホワイトチョコのベイクドショコラやブラウニーなど、溶かして生地に混ぜ込む焼菓子におすすめです。
あやなみ(20代・女性)
チョコレートも風味が豊かですし割れてるチョコレートで使いやすいものになっていてお勧めかと思います。送料無料でおすすめします
ころころあい(40代・女性)
ガーナ産カカオ豆と、天然のバニラビーンズなどこだわりの原料を使用した製菓用クーベルチュールホワイトチョコレートです。ほどよい甘みと苦味があり、繊細な味わいのスイーツを作ることができます。そのまま食べても美味しいのもおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
ホワイトチョコレートのブラウニーやガトーショコラなどの焼菓子を作る時に便利な、フレークタイプのクーベルチュールホワイトチョコレートです。削る手間がないので溶かしやすく、ミルキーで濃厚な味わいながら甘すぎないのが製菓用にぴったり。フレーク状なので、ケーキのデコレーションにも使いやすいですよ。
コーヒーさん(40代・男性)
ココアバターのみで作られていて優しい甘みのあるベルギー産のホワイトチョコレートはいかがですか。1パック1キロ入りです。
Toshimi(60代・男性)
こちらの製菓用チョコ300gはいかがでしょうか。抹茶やココアとの相性も抜群なのでおすすめです。甘すぎないのがよいですよ。
ここあ(50代・女性)
クーベルチュールの上質なホワイトチョコレートはいかがでしょうか。なめらかでくちどけもよく、濃厚なミルク感も◎です。
ちょプラ(40代・女性)
森永のホワイトチョコレートです。たっぷり1ｋｇ届きます。小粒タイプなので、溶けやすくて製菓用に使い勝手がいいです。
猫大好き
プティパの製菓用ホワイトチョコレートで良質なミルクと高品質のカカオバターを使用していて風味も良く美味しいお菓子が作れそうです。カカオのコクがあっていいなと思いました。
nanacoco(40代・女性)
ホワイトチョコレートはテンパリングが難しいようなので、小さくなっているこちらのチップがよろしいかと。
ランキング内で紹介されている商品
- ※ベストオイシーに寄せられた投稿内容は、投稿者の主観的な感想・コメントを含みます。 投稿の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください。
製菓・製パン材料の人気おすすめランキング
