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【シードルに合うおつまみ】シードルとのペアリングにおすすめのおつまみは？
実家から美味しいシードルが届いたので、せっかくならシードルに合う美味しいおつまみを購入したいです。チーズやパスタなど、シードルとのペアリングにおすすめのおつまみを教えてください。
ベストオイシー編集部
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Tacky
フランス・ブルターニュ地方の定番、そば粉のガレットはいかがですか？甘い系もありますが定番のハムや卵、チーズを使ったガレットがおすすめ。ガレットの香ばしさやハム・チーズのコクと、シードルの爽やかなりんごの甘みと酸味は、ワインやビールでは得られないペアリング。お互いの風味を引き立て合う、シードルだからこそ合う組み合わせです。
ももももももんが(40代・女性)
4種のミックスナッツはいかがでしょうか。ナッツの種類は定番のアーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカダミアナッツで、どれも独特の食感とコクを楽しめるおつまみになります。ナッツは基本的にシードルの味を損なわないと思いますし、こちらのナッツは素焼きで添加物不使用なので体にも良さそうです。ちょっと塩味が足りないと感じたら少し塩を振ればいいので味の調整もしやすく、おすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
シードルは魚介類とも相性がいいので、サーモンはいかがですか。出来合いのマリネやカルパッチョでもいいですが、刺身用のサクを買っておくとマリネ、カルパッチョ、アボカドとサーモンのサラダ、コンフィなどいろいろアレンジできますよ。
よねちゃん
こちらのサーモン 刺身 柵はいかがでしょうか。フレッシュで旨みたっぷり。サーモンカルパッチョやマリネなどにアレンジしてシードルとのペアリングを楽しめますよ。
アルナヲ(40代・男性)
サーモンのお刺身約300gは、新鮮な冷蔵サーモンを贅沢に楽しめる一品です。柵状にカットされているので、手軽に盛り付けや調理ができ、寿司やサーモン丼、カルパッチョ、マリネなど多彩な料理にぴったりです。送料無料でお届けし、父の日や敬老の日のギフト、おつまみとしても喜ばれます。新鮮さと美味しさをそのまま味わえるおすすめの一品です。
Toshimi(60代・男性)
シードルにあうおつまみとして、貝ひもの塩味、醤油バター味はいかがでしょうか。国産のほたての貝ひもなのでおすすめです。
よねちゃん
こちらのカリポリはいかがでしょうか。貝ひもで塩味と醤油バター味の2種類を食べ比べできます。シードルにも良く合うおつまみだと思います。
あやなみ(20代・女性)
チーズまみれで香りも良いものになっていてクセなくて食べやすくておつまみにもピッタリかと思いますのでおすすめします
Tacky
フランス・ブルターニュ地方の定番、そば粉のガレットはいかがですか？甘い系もありますが定番のハムや卵、チーズを使ったガレットがおすすめ。ガレットの香ばしさやハム・チーズのコクと、シードルの爽やかなりんごの甘みと酸味は、ワインやビールでは得られないペアリング。お互いの風味を引き立て合う、シードルだからこそ合う組み合わせです。
めがねちゃん(50代・女性)
辛口のすっきりとしたシードルだったら、焼き鳥もおすすめのペアリング。旨味の強い地鶏のもも串が合うと思います。タレではなく塩の方が、シードルのフルーティーな香りやりんごの甘味を邪魔せず、お互いを引き立て合う組み合わせです。こちらの名古屋コーチンの鶏もも串は専用岩塩付ですから、ドンピシャですね。
カフェアロハ(50代・男性)
ひょうたんのようなフォルムが特徴の、イタリア発祥のカチョカバロです。個人的には焼いて食べるのが一番だと思っており、焼いてジャーマンポテトと一緒に食べてます。
ころころあい(40代・女性)
カマンベールチーズはいかがでしょうか。硬めの表皮の中にトロッとしたコクのあるチーズが入っていて、クリーミーな白カビチーズのコクある味わいを楽しめます。シードルのリンゴのキリッとした果実味のある香りがチーズとよく合うのでおすすめです。
だんごっ鼻
フルーティーなシードルには、生ハムが合うと思います。こちらは44ヶ月熟成させたイベリコ豚の美味しい生ハムです。
かずくんまま(60代・女性)
フランスのシードルの産地では、シードルとそば粉のガレットを合わせるのが定番です。このミックス粉を使えば簡単にガレットが作れます。ベーコンや卵と合わせたそば粉のガレットとシードルは相性抜群ですよ。
カフェアロハ(50代・男性)
カチョカバロはひょうたんのような形で仕上がっているチーズで、全乳・塩・レンネットのみで作られています。固くてなめらかなチーズで、焼いて食べると美味しいです。私はジャーマンポテトと一緒に食べています。
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シャボン玉
オマール海老やホタテが入ったアヒージョはいかがでしょうか？シーフード料理はシードルによくあいますよ。この商品はアルミ容器に既にセッティングして冷凍してあります。カットなどの手間いらず！IHにも直火にも対応しているのでアルミ容器のまま熱を加えられて簡単！シードルがよりおいしく飲めるお酒のあてになると思いますよ。内容量は２００ｇ入りです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのおやつやおつまみにも最適なパスタスナックは5袋セットになっており、カリカリした食感とそれぞれの風味も楽しめます。シードルとの相性もよく、素材や製法にもこだわっているのがいいですね。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのワインやシードルにも合うチーズスティックはスティックタイプで食べやすく、家飲みにも。安心の国産で、チーズのコクも楽しめるのがいいです。
かりんちょ(50代・男性)
甘酸っぱくさわやかなシードルと合わせていただきたい、北海道の定番、じゃがぽっくるがおすすめ。心地よい果実味広がるシードルの美味しさに香ばしくまろやかなジャガイモのほっこりな風味がマッチしておつまみ利用も大満足。やさしい塩味が施されているので、グイグイとお酒が進む人気商品ですよ。
ころころあい(40代・女性)
ほろほろと口の中でとろける味わいを楽しめる豚の角煮はいかがでしょうか。りんごの風味がしっかりある日本のシードルと相性が良いので、おすすめです。
nanacoco(40代・女性)
5種類のチーズが盛り合わせになっているので シードルとも マリアージュ が楽しめると思います 。お試しあれ
mokucha(30代・女性)
北海道の黒松内町産のミルクを使用して作ったカマンベールチーズ・ロワレは、ミルクや生クリームのコクがあり濃厚な味わいでシードルに合いますのでお勧めです。
あやなみ(20代・女性)
チーズが濃厚で食べやすいものになっていてパーティーにもピッタリお酒の当てにも喜ばれるかと思いますのでおすすめします
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