【石川のせんべい】石川でしか買えないなど！人気のご当地お菓子は？

石川県ならではの煎餅といえば、柴舟が筆頭格。生姜蜜を塗った舟形の煎餅です。風味がいいんですけど、歯が折れそうに堅いので（笑）年を重ねた今となっては、私は加賀煎餅の方が好き。こちらはおせんべい處 宇野の加賀煎餅です。柴舟とは真逆のサックリとした歯にやさしい玉子煎餅。郷土玩具の加賀八幡起き上り小法師をかたどった焼印入りで、見ているだけで和みます。パッケージも可愛らしく、おすそ分けにも喜ばれますよ。

パッケージが可愛くてお子さんを受けもすると思うのでそちらの石川県のコシヒカリを使ったあまえびせんべいはいかがでしょうか

石川県のお煎餅でしたら、柴舟小出の柴舟は如何でしょうか？金沢銘菓で、とても上品な味で美味しいです。化粧缶入りで高級感もありますよ。

こちらの加賀煎餅をおすすめします。加賀八幡起き上がりをモチーフにしていて可愛く縁起がいいです。優しい甘さで美味しかったです。

ボリュームのあるせんべいになっていて、食感も食べやすく、ギフトにも喜ばれるような1個の大きい満足度の高いアイテムです

純金箔入りで、生姜の風味が味わえる、金沢銘菓の生姜せんべいはいかがでしょうか。生姜の風味を生かした上品な甘さで、無二のおせんべいです。

石川県には美味しい海鮮がいっぱい。そのひとつがイカで、能登半島の小木漁港は日本三大イカ釣り漁港のひとつに数えられるほどです。地元のイカ加工専門店・和平商店が、小木イカをたっぷり使って焼き上げたのがこちらの「能登イカ煎餅」。するめと生イカをW使いし、鉄板とオーブンで2度焼きすることでイカの旨味を凝縮させ、サクサクに仕上げています。ビールのおつまみに相性抜群！

三作せんべいはいかがでしょうか。玉子とマーガリンをたっぷり使っていて、まろやかで優しい甘さとソフトな食感を楽しめます。しっとりしていて、老若男女問わず食べやすいのでおすすめです。

能登キリコ祭りせんべいはいかがでしょうか。風味豊かな卵せんべいで、甘さがあっておいしいです。キリコ祭りの意匠が焼き付けられているのがかわいいのもおすすめです。

うちわ煎餅はですか。四季折々を描いたうちわ型の前餅で、サクッとした歯ごたえとじわっと広がるやさしい甘みがたまらない味わいです。見た目の良さと上品な美味しさでお土産に最適です。

金沢市にあるおせんべい處宇野が販売している、加賀煎餅です。加賀八幡起き上がりをモチーフにした縁起のいいたまご煎餅です。

石川県能登町松波で500年以上続く伝統的な米飴を煎餅に仕立てた一風変わった一品です。砂糖や添加物は一切使わず、お米と大麦だけで作った柔らかい米飴を薄く延ばしてきな粉をかけてパリッと焼き上げていて、飴のような食感とせんべいの軽やかな食感が同時に楽しめます。自然な優しい甘みはどこか懐かしさもあり、お子様からお年寄りまで安心して食べられ、能登の素朴な空気を感じられるほっとする味わいですよ。

石川のせんべいと聞いて真っ先に思いうかぶのが、金沢銘菓の柴舟です。生姜せんべいです。これまで食べたどの生姜せんべいよりも生姜が濃かったですね。そのフォルムが柴を積んだ舟のようという理由でこのネーミングになりました。

自分はあまり手の込んだ現代風のせんべいよりも素材そのものを楽しむこちらのようなせんべいの方がその良さが伝わるので好きです