ベストオイシー
  • 【にがり】手作り豆腐にチャレンジしてみたいです。おすすめのにがりは?
  • 【にがり】手作り豆腐にチャレンジしてみたいです。おすすめのにがりは?

おうちで豆腐を自作して楽しんでみたいです。美味しい手作り豆腐に必要な「にがり」を探しています。ネットで手に入るおすすめのにがりを教えてください。

ベストオイシー編集部

    • 更新日:2022/04/11
    • 回答受付期間:2022/03/252022/04/08
  • 862View 30コメント
no.1
  • Amazon

hanahoku(30代・男性)

通報

オリジナル豆腐を作ったり、食事だけでは摂りきれないカリウムやマグネシウムを補うことができるにがりです。

no.2
  • Rakuten

みかんいろ(50代・女性)

通報

新潟から望む日本海の海水から造られたにがりはいかがでしょうか。豆腐作り以外にもお味噌汁やコーヒーなどに1滴加えたりするのもいいと思います。

no.3
  • Rakuten

ろっころ(60代・女性)

通報

こちらの日本海の海水で丁寧に作られた天然にがりはいかがでしょうか。大容量1.3㎏入りですのでお得です。品質も良く、旨みもあるので美味しいお豆腐を作れそうです。

no.4
  • Rakuten

ともぞう(40代・女性)

通報

室戸採用深層水100%使用の天海のにがりは、お豆腐を作ったり、ご飯を炊くときに入れても美味しいですよ!不足がちなカルシウム、マグネシウム、ミネラルが摂れます。

no.6
  • Rakuten

めがねちゃん(50代・女性)

通報

手作り豆腐用の天塩にがりです。天日塩田産の天然にがりで、1回分ずつの個包装。1包で2丁作れるから、ご家庭で手作り豆腐を作るのにちょうどいい量で使いやすいと思います。飲用のにがりと違って手作り豆腐用なので、固まりがよく、おすすめです。

no.7
  • Rakuten

ドーナッツ大好き(40代・男性)

通報

豆腐などを手作りするのにぴったりのニガリです。美味しくできるのでとても使いやすいです。

no.8
  • Rakuten

どんどん(50代・男性)

通報

電子レンジでおいしい豆腐ができる「浜御塩の海水にがり」はいかがでしょうか?無添加で体に優しく安心して使うことができます。長崎県対馬の海水を100%使用しています。お得なお値段で購入できる8本セット買いができるので、イチオシです!

no.9
  • Rakuten

KUMIKAN(40代・女性)

通報

3本セットでコスパも良く、天然素材で安心。液体で使いやすく、豆腐作りは勿論、飲み物や味噌汁、ヨーグルトなどにも万能に使え、少量食材に垂らすだけでミネラルたっぷりになります。

no.10
  • Rakuten

chai(50代・女性)

通報

長崎県の壱岐対馬国定公園のきれいな海水を使った天然にがりです。マグネシウム豊富でおいしいお豆腐が作れます。

no.11
  • Rakuten

ころころあい(40代・女性)

通報

豆乳に混ぜてレンジで温めるだけでおいしいお豆腐ができます。豆腐だけでなく、ご飯を炊くときにいれるとふっくら炊き上がっておいしいし、ミネラル補給目的でお味噌汁やスープに入れても味の邪魔にならないのでおすすめです、

no.12
  • Rakuten

オロロ(40代・男性)

通報

こちらの国産海水100%から作られた、海の精 海精にがりはいかがでしょうか?大豆の甘味や旨味を引き出し、甘くてコクのある昔なつかしい美味しい豆腐が出来上がるのでお勧めです。

no.13
  • Aupay

みずほ(70代・女性)

通報

小量な手頃な価格です初めてのお豆腐作りに、適当かと思います。お試しなってみてください

no.14
  • Amazon

nkzw(60代・男性)

通報

浜御塩の海水にがりです。旨味のあるマグネシウムがはいった保健機能食品で、健康維持に役立ちます。

no.15
  • Rakuten

ゴクヒマル

通報

天日塩田で職人さんが苦労して作ったにがりを紹介します。美味しい手作り豆腐をつりたいならこちらを使うと良いですよ。

no.16
  • Amazon

グラスマン(50代・男性)

通報

手作り豆腐用の「天塩にがり」です。御家族の好みに合わせて、木綿豆腐と絹ごし豆腐を作ることができますよ。

no.17
  • Amazon

ここあ(50代・女性)

通報

原液タイプの本にがりで、そのまま使えまろやかなお豆腐が作れます。手頃な価格もいいと思います。

no.18
  • Rakuten

八百万(50代・男性)

通報

天海のにがりは、室戸海洋深層水100%の純度の高いにがりです。豆腐作りだけでなく卵焼きをふっくらと焼いたりと色々応用が利きます。

no.19
  • Rakuten

のりのりのり(50代・女性)

通報

沖縄県粟国島の海水を100%使用し、職人さんが1ヶ月かけて作ったにがりはいかがでしょうか。500mlとたっぷりはいっていてお得だと思うのでおすすめします。

no.20
  • Amazon

ここあ(50代・女性)

通報

能登半島の海水を使ったミネラルたっぷりのにがりで、豆腐つくりにはもちろん煮物などの隠し味にもおすすめです。

no.22
  • Amazon

コーヒーさん(40代・男性)

通報

液体のにがりが使いやすいように個装になっています。1袋12.5mlで2丁分の豆腐が作れます。

no.23
  • Rakuten

KUMIKAN(40代・女性)

通報

ミネラルを豊富に含み、茶碗蒸しを作る要領で美味しい豆腐を作ることができます。料理や飲み物に2、3滴垂らすだけでも良し。ご飯に入れても良し。様々な使い方ができます

no.24
  • Rakuten

ちょプラ(30代・女性)

通報

スーパーでもよく見かけるこちらのにがりお勧めです。お豆腐用にはもちろん、煮物やお味噌汁に少し入れるとコクが出ておいしいですよ。

ランキング内で紹介されている商品

  • ※ベストオイシーに寄せられた投稿内容は、投稿者の主観的な感想・コメントを含みます。 投稿の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください。

回答受付中の質問

急上昇ランキング

もうすぐ終了

登録無料

口コミを投稿して
ポイントをもらおう!

ベストオイシーは、質問に対してみんなのおすすめを投稿し、 ランキング形式で紹介しているサービスです! 会員登録(無料)すると、あなたも質問に回答できたり、自分で質問を作ったりすることができます。 質問や回答にそれぞれ投稿すると、Gポイントがもらえます!(5G/質問、1G/回答)

※Gポイントは1G=1円相当でAmazonギフト券、BIGLOBEの利用料金値引き、Tポイント、セシールなど、130種類以上から選ぶことができます。