夕食・ディナー×旬の魚×2人の人気おすすめランキング

こちらのたたきはいかが。高知県産の鮮度抜群の天然ぶりを使用し、うまみもしっかり感じられ、お酒のおつまみにも最適。小分けで食べやすく、秘伝のタレと土佐のぬたも付いているのがいいです。

安心高品質な国産、三陸沖の天然ブリを使用したぶりのタタキはいかがでしょうか？程よい脂のブリを焼き上げており、旬の味をたっぷり楽しむことができます。お得な500グラム、2パックまとめ買いができるので、おすすめです。

こちらの石川県産天然ぶりのたたきはいかがでしょうか？石川県産の天然ぶりの骨を取り除いて柵どりをし、瞬間凍結して旨みを閉じ込め表面をバーナーで炙り、もう一度瞬間凍結をした美味しい逸品です。閉じ込められた天然ぶりの程よい脂のりと旨味、焼き目の香ばしさを楽しむことができます。わさび醤油やポン酢が良く合う天然ブリのたたきでお勧めです。

金沢の逸味 潮屋の鰤のたたきです。脂ののった鰤を奥能登の揚げ浜塩で塩たたきにし、手作業で炙って旨味を閉じ込めた逸品。調味料も地元産にこだわり、能登揚げ浜塩や金沢の大野醤油、加賀純米酒などを厳選しています。