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黒澤糀屋の「塩糀 5個セット」は、秋田県産の米糀を使用した無添加の発酵調味料で、風味豊かでまろやかな味わいが特徴です。米糀の甘みと塩のバランスが絶妙で、肉や魚、野菜の下味や調理にぴったり。さらに、発酵食品としての健康効果も期待でき、日々の食生活に取り入れやすい商品です。

土佐清水市のウェルカムジョン万カンパニーの宗田節だし塩です。地元土佐清水市特産の宗田節と室戸海洋深層水の焼塩を使った高知ならではのだし塩。天ぷらのつけ塩やごはんのふりかけ、お茶漬け、パスタなどに幅広く使えます。

薬味として使える こちらのお塩はいかがでしょうか。それぞれ異なる お味が楽しめるので選んでみました。お土産にも人気です。

「マルニ 播州赤穂のお塩でどうぞ 1.8g×100袋」は、兵庫県赤穂の名産地から直送される高品質な塩です。小袋タイプなので、持ち運びが便利でテイクアウトやイベント、お弁当にもぴったり。天ぷらやお蕎麦、刺身などにふりかけるだけで、素材の旨みを引き立て、食事をより一層美味しく楽しめます。使いやすさと味わいの良さが魅力のアイテムです。

こちらのマルニの播州赤穂のお塩でどうぞはいかがでしょうか。兵庫県赤穂市の海水100％を原料とした大粒の塩で天ぷらやステーキのつけ塩として色々なお料理に使えます。

高知県室戸沖の海洋深層水を使って作られた 天然 天日 塩の竜宮の塩は高品質で高級料亭などでも使われる商品なので おすすめです

海洋深層水 を使っているので、とくにミネラルが豊富に含まれている高知のお塩はいかがでしょうか。柔らかい塩味ですね

石川県でしか買えない塩調味料だったら、金沢の老舗漬物店・四十萬本舗の生きている塩糀はいかが。北陸産の米麹に国産の塩と水を加え、発酵・熟成させた塩調味料です。熱処理していないので、こうじ菌や乳酸菌が生きているのが特徴です。塩味がまろやかで、素材の旨味を引き出してくれますよ。酵素の働きで肉や魚がやわらかくなるので、切り身の糀漬けもおすすめです。

兵庫の塩のお土産でしたらこちらをおすすめします。ミネラルたっぷりほのかな海藻の香りがしておいしいです。きっと気に入りますよ。