冬×調味料・油×40代男性の人気おすすめランキング

こちらの塩ポン酢はいかが。カニの旨味を引き立て、さっぱりした味わいながら旨味もしっかり感じられます。鰹節の旨味とゆずの爽やかな香りも感じられ、しゃぶしゃぶやサラダのドレッシングにも重宝しますよ。

福井の老舗のおろしポン酢です。越前ガニで有名な福井ならではのおいしい味が、自宅で召し上がれるのでおすすめです。越前ガニの出汁入りというのもさすがです。

まろやかな塩味と酸味のバランスが素晴らしく、ゆずとすだちの爽やかで自然な香りが、食材の旨みを引き出してくれます。合わせる食材を選ばずスッキリした味わいに仕上げてくれますよ。

高知県・岡林農園産の直七100％果汁です。正式には田熊スダチという品種。無農薬栽培で育てた果実を搾っただけの100％果汁です。ゆずやすだち、かぼすなどの柑橘類よりやわらかな酸味のくせのない味わいです。酸味がマイルドで香りがいいので、焼魚や鍋などの他、ハイボールの風味付けにもおすすめです。

こちらのカニ用の合わせ酢は、鰹節と昆布の1番だしを使用し風味よく、カニの旨味をいっそう引き立たせます。きゅうりやワカメの酢の物や和え物にも使用でき、万能に使えるのもいいですね。

カニを食べる時ぐらいしか使い道が思いつかないので一番小さな150ml 入りのカニ酢はいかがでしょうか。

かに酢がおすすめです。カニしゃぶ用のポン酢です。ズワイガニの足のポーションをお湯でしゃぶしゃしてこのポン酢に付けて食べると、とても美味しいですよ。ちょうどよい酸味と甘みです。