冬×調味料・油×40代男性の人気おすすめランキング

こちらの塩ポン酢はいかが。カニの旨味を引き立て、さっぱりした味わいながら旨味もしっかり感じられます。鰹節の旨味とゆずの爽やかな香りも感じられ、しゃぶしゃぶやサラダのドレッシングにも重宝しますよ。

こちらの蟹取県の塩ぽん酢はいかがでしょうか？蟹に合う・鍋に合うサッパリとした味わいが食材の風味を引き立ててくれるポン酢です。つけるだけでも美味しく、和えたりかけたりと様々な料理にも美味しく使用できます。藻塩の絶妙な塩加減が美味しい塩ポン酢でお勧めです。

まろやかな塩味と酸味のバランスが素晴らしく、ゆずとすだちの爽やかで自然な香りが、食材の旨みを引き出してくれます。合わせる食材を選ばずスッキリした味わいに仕上げてくれますよ。

大隅半島南部の旧内之浦辺塚地区に自生するへつか橙という柑橘を使用した白いぽん酢です。爽やかな香りとほどよい酸味の甘口のぽん酢で、カニ本来の甘味を邪魔しません。醤油を使わず仕上げており、カニのきれいな紅色を生かしてくれるのがいいですね。

カニを食べる時ぐらいしか使い道が思いつかないので一番小さな150ml 入りのカニ酢はいかがでしょうか。

かに酢がおすすめです。カニしゃぶ用のポン酢です。ズワイガニの足のポーションをお湯でしゃぶしゃしてこのポン酢に付けて食べると、とても美味しいですよ。ちょうどよい酸味と甘みです。