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大分県産の原木しいたけを使った花どんこです。花が咲いたように傘が白くひび割れている花どんこは、通常のどんこしいたけより肉厚で旨味が濃厚で、乾しいたけの最高峰とされています。原料が旨味の強い原木しいたけなので、一層美味しいですよ。

こちらは、大分産どんこ椎茸は、たくさん入っていて色々な料理に使えます。煮物・鍋物はもちろん、炊き込みご飯の具にしたり、天ぷらにしてもおいしいです。無農薬なので安心ですね。

こちらの奈良県西吉野産の完熟あんぽ柿はいかがでしょうか？奈良県西吉野の山里で育てられた種なし柿を使用した、旨味が凝縮された美味しいあんぽ柿です。完成後もじっくり熟成させているので、濃厚な甘さとトロッとした食感が楽しめます。食べやすくて美味しいあんぽ柿でお勧めです。

大玉のどんこはいかがでしょうか。肉厚で立派で、プルプルの食感が病みつきになります。煮物はもちろん、ステーキにして醤油だけの味付けでもしいたけの旨みが出てきてとても美味しいのでおすすめです。

肉厚のどんこ椎茸はいかがでしょうか。原木栽培なので、煮物や出汁におすすめです。ギフト用にメッセージカード、名入れもできますのでおすすめです。

ご進物だそうなのでちゃんと箱に入った、おおぶりの「どんこ椎茸」はいかがでしょうか。原木さいばいでうまそうです

ご自宅用に使うんだったら、箱代がもったいないので贈答用ではなく家庭用の袋入りをおすすめします。こちらは大分県産の原木椎茸を使った上どんこ。どんこ椎茸の中でも、特に肉厚で形のいい最上級品は「上どんこ」と呼ばれて贈答品に使われるんですが、その味が手軽に楽しめるのがこちらの家庭用です。「山のあわび」とも称される肉厚・コリコリ食感が楽しめますよ。2袋以上買うと送料無料になるので、まとめ買いがおすすめです。

大分県産のどんこです。こちらはかなりの大きさで、肉厚で食べ応えがあります。無農薬なのも安心です。原木栽培されています。

山梨県南アルプス市産のあんぽ柿、蜜まるです。原料は柿だけの完全無添加。じっくり寒風に当てて天日干しし、柿の甘さを凝縮させた季節限定の冬の味です。完全に乾燥させずセミドライに仕上げるため、中はとろりとしており、濃厚な甘さが楽しめますよ。

富山特産のあんぽ柿です。300年以上も昔から南砺地方で作られてきた伝統食で、三社柿という干し柿専用品種で作られています。干し柿は渋が強いほど甘くなるので、大玉の渋柿である三社柿は干し柿原料として理想的。あんぽ柿の中では水分量少なめで、しっかり肉厚でやわらかな果肉に濃厚な甘みが凝縮しています。

原材料は柿のみの完全無添加のあんぽ柿はいかがでしょうか。とろけるような食感や濃厚な甘みはスイーツのようです。

あんぽ柿発祥の地、福島県伊達市五十沢地区の完熟あんぽ柿はいかがでしょうか。栽培から加工まで一貫して行っており、丁寧に手づくりで仕上げているのが特徴です。ご家庭用とのことなので段ボールに入ったコスパ抜群なこちらがおすすめ。しっとりと弾力があり噛みしめるたびに甘みが口に広がります。

山形県産のあんぽ柿です。大玉の庄内産平種なし柿を使用し、無添加・無燻蒸で柿本来の美味しさを生かしています。そのまま食べても美味しい庄内柿を干し柿にすることで、甘みがギュッと凝縮され、天然の羊羹に例えられるほどの高糖度に仕上がっています。中はトロリととろける食感で、くどさのない自然な甘さが楽しめますよ。

島根県産の伊豆柿は糖度が高くて美味しいので、オススメです。農家直送だから、新鮮で品質が良く、良いですね。

こちらの、山形県産の庄内柿は如何でしょうか？珍しい種無し品種で、糖度が高くてめちゃくちゃ甘くて美味しい高級柿です。。

佐渡島羽茂産「吹上農園」から直送で届きます。新潟では有名な八珍柿で、種無しで食べやすいオススメです。

太秋柿はいかがでしょうか。梨のようなサクサクの食感で、果汁がたっぷりで、とても甘くておいしいです。タネが少なく食べやすいのもおすすめです。

皇室にも献上される静岡県周智郡森町の治郎柿はどうでしょう。サクサクとした食感の柿で糖度が16度近くある甘味のある柿となっています。

福岡県産の高級柿、新品種の秋王が産地直送で届きます。3、5キロのたっぷり容量、ジューシー、甘くて美味しいです。

富有柿 は皇室の献上品にも何度も選ばれた歴史がある高級柿の代表格です。甘みが強く実がぎゅっとつまっています。

富有柿発祥の地で栽培されたせっきーファームの富有柿は、減農薬、除草剤不使用の安心安全です。訳ありですが、コクのある味が美味しいです。

和歌山県が10年かけて開発したオリジナルの新品種、紀州てまりです。普通の柿より一回り大きい大玉で、早秋から受け継いだ果皮の赤さと食味の良さ、太秋から受け継いだ高糖度でジューシーな甘さを兼ね備えた「甘くて大きい」完全甘柿です。和歌山の伝統工芸、紀州てまりになぞらえた姿の美しさも魅力です。

こちらの太秋柿はいかが。しゃきっとした食感で、糖度も高く甘くておいしいです。ビタミンCも豊富に含み、形も綺麗で大きく贈答用にもいいですね。

新潟県佐渡の特産、おけさ柿を使って作られたあんぽ柿、柿姫はいかがでしょうか。とろりとしたやわらかな果肉の中に濃厚な柿の甘みが凝縮されています。

ピリッとした絡みがあるものになっていて美味しいですし食材のアクセントにもぴったりかと思いますのでおすすめします

こちらの奈良県産の朝倉山椒はいかが。風味も良く、爽やかな香りは様々な料理の旨味を引き立てます。2024年度産で産地直送で新鮮なのもいいですね。

厳選した国産のうなぎの蒲焼きで、外側はサクサクっとして中はふっくらとした食感で、1人前にぴったりのサイズでおすすめですよ。

兵庫県但馬産・JAたじまの朝倉さんしょです。枝取り・アク抜きなどの手間のかかる下処理を済ませて冷凍してあるので、佃煮や炊き込みご飯などの料理にそのまま使えて便利です。

朝倉山椒は新鮮な時に食べるとまた違った風合いが楽しめます 産地直送で購入できる こちら なら それが楽しめます

兵庫県養父市産の朝倉山椒の実です。契約農家から直接仕入れている質の高い朝倉山椒で、枝取り処理済みで下茹でしてあるので、佃煮などにそのまま使えるのが便利です。