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大きめナッツがごろごろ入った豚肉のテリーヌはいかがでしょうか。見た目が華やかで、食感も楽しめます。ブランデー漬けしたドライフルーツと入っているので、その甘みも美味しくて、ワインやパンにぴったりです。豚肉のピンク色にピスタチオの鮮やかなグリーンがきれいなので、パーティの時にもおすすめです。

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