ナッツとドライフルーツのはいった豚肉のテリーヌ　約100g　冷凍　Terrine de Porc aux Noix et Fruits Secs

大きめナッツがごろごろ入った豚肉のテリーヌはいかがでしょうか。見た目が華やかで、食感も楽しめます。ブランデー漬けしたドライフルーツと入っているので、その甘みも美味しくて、ワインやパンにぴったりです。豚肉のピンク色にピスタチオの鮮やかなグリーンがきれいなので、パーティの時にもおすすめです。

豚肉に色々なナッツとドライフルーツが混ぜ込まれていて特にピスタチオの緑がきれいです。カットしてお皿に並べるだけでとても豪華でおしゃれな一皿になります。ナッツの歯ごたえがよくてフルーツの控えめな甘みがお肉のおいしさをひきたててくれとてもおいしいです。ワインにピッタリです。

テリーヌだけでもお洒落ですが、そこにピスタチオにドライフルーツです。こちらは如何でしょうか。

新年会のリモート飲み会で見栄えがするこちらのテリーヌはいかがでしょうか。おしゃれでさらにおいしいおつまみなので、いいと思います。