塩・だし×20代女性の人気おすすめランキング

国産の天然ぶりのカマです。無塩タイプなので、塩焼き・照り焼きなど、好みの調理法と味付けで楽しめるのがいいですね。650gずつ真空パックになっています。

酵素の力でお肉をしっかり柔らかくしてくれるのがありがたい塩麹ペーストです。体にも優しいのがポイント高いです。

「ふりかけるだけ 塩麹 粉末タイプ」は、手軽に使える万能調味料です。米麹を乾燥させてパウダー状にしたこの商品は、下味や焼き物、唐揚げ、さらにはサラダチキンの調理にも最適。旨味が加わることで、食材がより柔らかく、風味豊かに仕上がります。200g×2個セットで1000円の送料無料はお得で、料理の幅を広げる便利なアイテムです。簡単に使えるので、忙しい日常でも活躍します。

粒状の塩麹を液体にしてあり、計量が簡単なうえ、ほかの調味料や食材と混ぜたり溶いたりしやすく、簡単に料理でき素材のおいしさを存分に引き出します。粒々が残っていないため焦げつきにくく使いやすいのでおすすめです。

国産米からできた、酵素のちからを最大限にいかした生の塩こうじはいかがでしょうか。容器入りで使い勝手も保存にも便利です。

パウダータイプで使いやすく、お肉にまぶせば柔らかくした味見付くので焼くだけでおいしく食べられます。くせがなく和風だしで旨みがあり、これ1つで炒め物や汁物など美味しい料理ができるのでおすすめです。

国産の米や塩が使われており、奥深い味や香りの良さを感じます。ペースト状のため、食材に塗って下味を付けやすく、粒が滑らかなので食材の食感が変わず、素材の味を引き出してくれどんな料理でも活躍できるのでおすすめです。

ハナマルキの液体塩こうじはいかがでしょうか。塩こうじをぎゅっと搾って液体タイプにしてあるので、麹の粒感が苦手な方や、粒が残らないほうが見映えがする料理を作りたい時などにぴったりです。我が家でも粒々の従来製の塩麴とこちらの液体タイプを常備して、使いたいメニューによって使い分けしていますが、どちらかと言えば液体タイプのほうが使いやすいので、おすすめです。

塩味と甘みのバランスが絶妙で、まろやかな味わいが素材の美味しさを引き出してくれて、美味しく仕上がります。クセがなくていろいろな料理に使えるし、スーパーで手軽に購入できるのもおすすめです。

マルコメのプラス糀シリーズの塩糀パウダーです。国産米100％使用の無添加発酵万能調味料です。100gの袋入りもあるんですが、ボトルの方が使いやすいと思います。

マルコメのプラス糀シリーズの生塩糀です。裏ごししたこしタイプで、糀の粒粒感が気になる方におすすめ。ドレッシングをなめらかに仕上げたい時など、こちらを使うといいと思います。

ふるさと納税ですが、天然ものの新鮮なぶりの窯が1キロももらえます。塩を振って大根おろしと食べるのがおすすめ

粉末タイプの塩麹なので料理にも使いやすいのが嬉しいです。体にも良いので毎日使いたくなる便利な調味料です。

北海道産天然ぶりのカマ2㎏です。一尾5㎏くらいの魚体が小さめな天然ぶりのカマなのでサイズは小さめですが、脂のりがよく可食部が多いですよ。一切れ60～100gくらいで、塩焼きにしても照り焼き、唐揚げにしても美味しいです。

ハナマルキの液体塩こうじです。こうじの粒がないクリアタイプで、浅漬けを作ったり、煮物やドレッシングに調味料としても使いやすいですね。「液体塩こうじ」は、ハナマルキが特許を取得しているので、他のメーカーの製品はないのでは？

美味しくて体に良い液体塩麹のおすすめはこちらです。マルコメ プラス糀 生塩糀です。こちらはマルコメの商品なので安心してお召し上がりいただけると思います。だしを使わなくても素材の味を引き出すので塩分の取り過ぎを抑えてくれます。

粒々の塩こうじをろ過して液体にし、粒に比べて素材に浸透しやすく、短時間で味がなじみ料理の時短にもなります。

完全液体で米麹の粒すら入っていないので、出来上がった煮物などがきれいに仕上がりますし、栄養成分にそん色はありません

塩こうじなのに液体になると白濁していないから、汁物とかにもつかえそう。５００MLだけど業務用サイズなのだとか

麹の花は、国産の米麹に、天日塩を使ったこだわりの液体塩麹です。酵素の力で食材を柔らかくして旨味を引き出してくれます。

ハナマルキの減塩やさしい液体塩こうじです。粒状の塩こうじを独自の特許製法で搾ったしずくが液体塩こうじ。非加熱製法で液体にしているため、酵素が生きているのがおすすめポイントです。酵素の働きで素材の旨味をしっかり引き出してくれますし、肉や魚の下味に使うとやわらかくなります。浅漬けなら、野菜の10％を目安にするといいですよ。体により優しい減塩タイプです。

粉末タイプの塩麹なので、使いたいだけ使えるので便利です。また、赤穂塩が使われていますので風味豊かですよ。

料理の下味や味付けに便利な塩麹パウダーです。手軽に使用できてお肉などがやわらかくなるのでとても便利です。

サラサラした粉末タイプの塩麹は、煮物やスープなど汁気のあるものに溶けやすく、振りかけるだけで旨みをプラスできます。肉や魚にはまぶして下味を付けられるので、料理の下ごしらえも簡単に済ませられジューシーに仕上げられますよ。自然な甘みでクセの少ない味わいでひとつで料理の味付けができるのでおすすめです。

岡山県産の米麹に沖縄県産の塩を合わせた、無添加の塩麴パウダーはいかがでしょうか。ふりかけるだけの簡単さで、お肉をやわらかくしたり、食材のうまみを引き出してくれます。

チャック付き袋に入った国産塩麹粉末がおすすめ。品質の安心に扱えてまろやかな塩味に米麹の心地よい風味付けがお料理に手軽に施せますよ。汁物は勿論、お肉やお魚料理とも相性抜群に扱えて毎日のお料理にたっぷりと活用いただけます。

鹿児島県産の天然塩と九州産の米麹を合わせた、純国産の塩麹パウダーはいかがでしょうか。完全無添加でカラダにもやさしい仕上がりになっています。

パウダータイプの塩麹です。国産、無添加で安心ですよ。お味噌汁などに使えます。常温で長期保管出来ておすすめです。

有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの塩こうじです。チューブなので、好きな量だけ絞り出せるのが、気軽で便利です。くどさはなく、旨味をしっかりと与えてくれるので、万能調味料として重宝します。

もちもちした食感の玄米米麹はいかがでしょうか。着色料や化学調味料不使用で、国産の原材料のみを厳選しているので、旨味があります。天日塩のやさしい塩加減で、さまざまな料理に使うとおいしくなるのでおすすめです。