山菜・きのこの人気おすすめランキング

鳥取県のきくらげです。無農薬なので安心して味わえます。水で戻した時のぷりぷり感は、たまらないおいしさです。肉厚なので、食べ応え抜群です。

こちらのきのこ鍋の素がオススメです｡コクが深いのでとても美味しいです｡出汁がきいているので食べやすいです｡キノコとの相性抜群なのでとても良いです｡

珍しいきのこのための鍋の素はいかがですか？練り胡麻と味噌をベースに、豆板醤やピーナッツでピリッとしたコクをプラスしていて、味噌が基本なのできのことの相性抜群！胡麻とピーナツの香ばしさ、豆板醤のピリッとした辛味、ほのかに山椒も香って、きのこの旨味をしっかり引き立てます。もちろん野菜や肉ともよく合い、〆にはご飯とチーズを入れてリゾットにするのがおすすめ！美味しく体も温まる、冬にぴったりの鍋ツユですよ。

グレイスファームの白いきくらげ「白美茸」は、乾燥タイプで長期保存が可能。しゃきしゃきとした食感と淡白ながら上品な味わいが特徴で、スープや炒め物、サラダなど幅広い料理に活躍します。美容や健康を意識する方にも嬉しい食材です。

クーポンでお得感のあるアイテムになっていて、満足度も高いかと思いますし、食感も歯応えがあってお値打ちかと思います

きくらげ好きさんだったら、乾燥より生がおすすめ！ぷりぷり、コリっとしたあの食感は、乾燥では味わえません。生って日持ちしないんじゃ…と思われるかもしれませんが、冷凍保存できます。軽く水洗いして一口大や千切りなど使いやすい大きさにカットし、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取り、空気を抜いて密封冷凍保存すると、1ヶ月は持ちます。凍ったまま炒め物・スープなどに使えて便利ですよ。

食感も歯ごたえがあって、弾力あるアイテムになっていてオススメかと思いますし国産のきくらげで満足度も高いです

こちらのきくらげはいかがでしょうか。肉厚でコリコリした食感を楽しめます。ビタミンDなど栄養もたっぷりですよ。オススメします。

メディアでも取り上げられた品質に安心感のある国産乾燥きくらげがおすすめ。水戻りよく扱えて汁物や炒め物などにコリっと心地よい歯触りのアクセントが施せる人気商品です。ビタミン、鉄分に食物繊維など不足しがちな栄養も美味しく摂取できて満足もしっかりですね。

こちらの神栄のしいたけスライスはいかがでしょうか。軽く湯通した後に急速凍結しているので旨味や栄養もたっぷり。500gの大容量でお味噌汁を始め様々なお料理に使えますよ。時短にもつながるのでオススメです。

こちらのイタリア産の乾燥 ポルチーニ茸はいかがでしょうか。豊かな香りと風味を楽しめます。リゾットやパスタ料理にぴったりです。

ちょっと変わった椎茸を試してみたい方におすすめなのがこちらの椎茸を重ねてギュッ！とプレスした一品。こうすることで普通の椎茸よりもしっかりとした弾力があって食べごたえ抜群！好みの形にカットしてハンバーグのように焼いたり、衣をつけて天ぷらにしたり、普通の椎茸ではできない、向いていない多彩な調理法も楽しめます。ややお高め…に一見見えますが、余計な水分も無くなっているのでコスパ的にも悪くないと思いますよ。

こちらの、日本の採れたてきのこのおみそ汁は如何でしょうか？フリーズドライの椎茸などのキノコがたくさん入った無添加の味噌汁で、手軽に飲めて美味しいです。

イタリアのヴァルト・フンゴ社のドライポルチーニです。ロンバルディア州でポルチーニを専門に扱っているメーカーで品質の高さに定評があり、プロの料理人からも高く評価されています。厳選したポルチーニを丁寧にスライス・乾燥させており、香りの良さはフランス産セップより上。それなりのお値段はしますが、納得の品質ですよ。

コスモス食品の日本の採れたてきのこのおみそ汁10個セットはいかがでしょうか？まいたけ・しいたけ・なめこ・えのきの4種類の国産きのこを採ってから48時間以内に処理してあり、プリプリ食感が味わえます。ネギも入って彩りもいいです。豆みそい玉ねぎエキス・カツオ昆布出汁・野菜エキス・酵母エキスなども入りコクのある味噌汁です。フリーズドライしてありお椀に入れてお湯をかけるだけで簡単に作れ時短になります。

4mm幅にスライスされた冷凍しいたけで、どんな料理にも使い勝手がよくおすすめです。すぐ使えるのがいいですね、

コスモス食品の日本の採れたてきのこのおみそ汁です。インスタント味噌汁に入っている具材のきのこって、ほとんど中国産。国産は探さないと見つからないほど希少なんですが、こちらは国産のしいたけ・まいたけ・なめこ・えのきを、収穫から48時間以内に調理しています。まさに名前通りの「日本の採れたてきのこ」のおみそ汁。コスモス食品はフリーズドライ加工が得意なメーカーなので、きのこの風味がいいですよ。

大分県産の原木栽培のどんこです。どんこの乾椎茸の贈答用って、きれいに箱に整列していて形も大きさも整っていますが、ものすごい値段がしますよね。ご自宅用なら袋入りがお得。こちらのどんこは、100gずつ小分けになった袋が5パック入りで500gの大容量。割れたり欠けたりした訳ありではなく、箱に並べる手間を省いて袋に詰め込んだお徳用なので、味は一級品です。

この“花”どんこは大分県産のどんこ椎茸の中でも最上級の逸品！芽切り後に雨に濡れずじっくり育ったものだけにできる白いひび割れ模様が特徴で、肉厚で身が締まっていてしっかりとした歯ごたえが楽しめます。香りや旨味も豊かで、煮物や鍋物、焼き物、揚げ物など幅広く使えてとっても便利！大分の自然の恵みを感じられる、自宅用にはもちろん贈答用にも相応しい逸品です。

こちらの大分県産のどんこはいかがでしょうか。肉厚で旨味たっぷりジューシーな味わいを楽しめます。美味しい出汁を取ることもできますよ。

いなば食品のマッシュルームスライスです。使い切りのパウチタイプで、賞味期限は18ヶ月。常温で場所を取らずに保存できるのがストック用にいいですね。減塩50％なので料理に余分な塩味がつかず、アレンジしやすいと思います。

フリーズドライのキノコのお味噌汁はいかがでしょうか。フリーズドライでもきのこの食感があるし、きのこの旨みと味噌のコクが合わさって美味しいのでおすすめです。

作るの大変な椎茸のお味噌汁をお湯を注ぐだけで楽しめる人気の即席みそ汁がおすすめ。大分名産の椎茸がたっぷり入った風味豊かな美味しさを九州味噌のコク深くマイルドな塩味で味わえる人気商品です。6袋セット品なので、ランチなんかでコスパ良くいただけますね。

愛媛県西予市横林地区で栄養豊富なクヌギの原木を使い、農薬不使用で丁寧に育てられた高級原木ブランド椎茸です。昼夜の寒暖差や冬の濃霧が椎茸を肉厚にし、傘も分厚く、軸にも旨味が凝縮されていて、歯ごたえと豊かな香り、ジューシーな味わいが楽しめます。形の整った傷のないものだけが厳選されているので見た目も美しく、椎茸ステーキなど、肉厚の魅力を活かした料理が特におすすめです。

日本一の産地・大分県産の乾しいたけをたっぷり使ったフリーズドライのお味噌汁です。化学調味料や保存料不使用で体にも優しく、九州産の大豆・大麦・米を使ってじっくり熟成・発酵させた合わせ味噌が椎茸のうまみと優しい甘みを引き立てています。フリーズドライなのでお弁当などでも出来立て熱々を味わえて、椎茸の豊かな香りと食感、深い味わいが楽しめますよ。

こちらの干し椎茸はいかがでしょうか。明治30年に創業している老舗の干し椎茸専門店フルタヤ椎茸の家庭用商品です。値段がそこまで高いわけではないのですが、原木栽培にこだわっていたり添加物、農薬一切不使用でスーパーにあるものとは十分味の違いを感じられますよ。2.3年かけて育てられた肉厚でボリューミーな椎茸なので、煮物や肉詰めにして丸ごとの食感をぜひ味わってほしい！戻し汁も旨みたっぷりで美味しいです！

こちらの日本の採れたてきのこのおみそ汁は、国産の舞茸、しいたけ、なめこ、えのきがたっぷり入った無添加のフリーズドライ味噌汁です。新鮮なきのこの旨味と自然な味わいを手軽に楽しめ、健康にも優しい一品です。忙しい日やちょっとしたおもてなしにぴったりで、30袋入りなので長くお楽しみいただけます。安心の国産素材で、心も体も温まるおいしさをぜひお試しください！

国産の椎茸をふんだんに使用した健康的な味噌汁の素になっていてお値打ちかと思いますし、コスパも抜群です

きのこLOVERさんにおすすめ。シイタケやエノキなど入ったこの味噌汁はいかがでしょうか？ヘルシーです

北海道のきのこ王国の日本一売れているきのこ汁です。北海道土産でも人気なんですが、おすすめポイントは「きのこが乾燥じゃない！」という点。大滝産の椎茸・しめじ・なめこがレトルトパックになっていて、液状味噌と乾燥ねぎが別々になっているんです。器付きだから全部中に入れてお湯を注ぐだけで出来上がり。器いらずなのでキャンパーなどにも人気です。乾燥じゃない椎茸、ぷりぷりで美味しいですよ！