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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2021/11/23

東京・高円寺のヴィーガン料理レストラン、メウノータのレシピ本です。お酒に合うベジつまみが簡単に作れるというコンセプトのレシピ本ですが、野菜のパテやヴィーガンバター、ヴィーガンベジアンチョビソース、豆乳リコッタチーズなどヴィーガン料理の「素」をマスターして野菜を美味しく食べられるようになっているので、誰でも気軽にチャレンジできますよ。スーパーでそろう食材で作れるのがいいですよね。

無国籍ヴィーガン食堂「メウノータ」の 野菜がおいしい! ベジつまみ

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