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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2021/03/06
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パルミジャーノ・レッジャーノの36か月熟成です。24か月熟成と比べても、味の深みとうま味、濃厚さが違うのでおすすめです。長期熟成して結晶化したアミノ酸のシャリっとした食感が独特で、しっかりしたフルボディに合うと思います。90gの食べ切りサイズもちょうどいいですよ。

パルミジャーノ・レッジャーノDOP　36ケ月熟成　90g【ハードタイプチーズ/イタリア/パルメザン】
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