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めがねちゃん(50代・女性)
2022/01/10

ソルトフリーの讃岐うどん、「塩なき子」です。塩ってうどんの命であるコシの強さを出すためにとても大切なのですが、「塩なき子」は、多種類の小麦粉の配合と熟成・乾燥期間の調節、加水を細かく加減することで、無塩でも本場讃岐うどんのもちもち感・コシの強さにかなり近い食感に仕上げています。

さぬきソルトフリーうどん 「塩なき子」塩度ゼロでもモチモチでコシのある讃岐うどんです! 食塩不使用 減塩 無塩 食品 ソルトフリー うどん 讃岐うどん 【冷蔵便での配送】

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