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みんなのおすすめコメント（全2件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/12/27
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神戸のインド料理レストラン、アールティーから直送のコリアンダーパウダーです。コリアンダーパウダーにはグリーンとブラウンがあり、お好みなんですが、ブラウンの方が香ばしく重厚感のある香り、グリーンの方は柑橘系の香りが強く甘味があります。お菓子にも使うなら、グリーンの方がいいかもしれませんね。アールディーではブラウンも扱っていて50gから買えますから、2種そろえて使い分けるのもおすすめです。

めがねちゃん(50代・女性)
2022/03/27
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インドカレーの店・神戸アールティーから直送されるインド産のコリアンダーパウダーです。お店で使っているものなので、本格的なカレー作りにおすすめです。250gや500gもありますが、家庭で使うなら50gの少量パックの方が香りが飛ばずに使えていいと思います。

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