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みんなのおすすめコメント（全2件）

ころころあい(40代・女性)
2022/05/11
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中国の甘酒をつかっているので、甘みとコクと深みのある味に仕上がります。もちろん辛さもあるし、簡単に中華街のようなエビチリが作れるので、おすすめです。

めがねちゃん(50代・女性)
2022/05/10
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横浜大飯店の「中華街のエビチリがつくれるソース」です。中国の甘酒・酒醸を使ったまろやかで深みのある味わいが特徴。甘み・辛味・旨味のバランスが取れた大人味のエビチリが簡単に作れます。油を入れた鍋でこちらのソースをよく炒め、香りを立ててからあらかじめ油通しした海老を加えるのがコツ。お店のようなエビチリに仕上がりますよ。

横浜大飯店 中華街のエビチリがつくれるソース 120g
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