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みんなのおすすめコメント(全3件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/03/24

もずくというと沖縄が有名ですが、淡路島産の太もずくも美味しいですよ。養殖ものに比べ、ぬめりが強く風味と食感のいい天然もので、非加熱・未加工。さっと湯通しすると鮮やかな緑色に変わるので、冷水で〆たら三杯酢などお好みの味付けで。生のまま冷凍で半年ほど保存できます。

たけ花子(50代・女性)
2021/06/23

沖縄産がほとんどで、淡路産はなかなかいただけないのでお勧めです。表面のトロトロした粘りが堪りません。生もずく自体のシャキシャキとした食感も楽しめますね。

ドーナッツ大好き(40代・男性)
2021/04/21

国産で天然物のもずくがとても美味しくておすすめです。体にも優しいお取り寄せです。

【2022年度産新物】淡路産天然生もずく500g(非加熱・未加工品・モズク)

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