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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2022/07/07

ステンレス三層鋼の雪平鍋です。熱伝導性に優れた鉄を、耐久性があり、アルミより焦げ付きにくいステンレスでサンドした使いやすい鍋です。お味噌汁や茹で物などならアルミの方が早く沸きますが、蓄熱・保温性に優れているので煮物や煮込み料理に使うならステンレス製がおすすめです。変色もしないので、食材や調味料を選ばないのもステンレス製の長所ですね。

≪IH・ガス火対応≫ステンレス三層鋼 プロ仕様 雪平鍋22cm目盛付3.0L YK-254 竹井器物 行平鍋

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