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みんなのおすすめコメント(全2件)

オロロ(40代・男性)
2022/07/26

こちらの国産黒毛和牛極上赤身モモブロック ローストビーフ用はいかがでしょうか?脂身が最も少なく赤身が多い部位で、黒毛和牛独特の霜降りが入る、柔らかくて噛むと赤身の濃厚な旨味と甘みがしっかり味わえます。赤身の旨味と脂身の甘みがローストビーフにも美味しくお勧めです。

ころころあい(40代・女性)
2022/07/13

脂身が少ないもも肉といえど、いい具合にサシが入っているので、ローストビーフにするとジューシーさがあって美味しく仕上がります。あっさりしていながら旨味があるし、グレービーソースに絡めると味わい深くなるのでおすすめです。

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