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みんなのおすすめコメント(全4件)

めがねちゃん(50代・女性)
2026/03/27

ラードを料理のコク出しに使ってみたい、と思ったら、まずスーパーの精肉売り場を探してみて下さい。もし北海道の方でしたら、ベル食品のラードが精肉コーナーにあるはず。味噌ラーメンの仕上げなどに使われる地元定番のラードです。それ以外の地域では雪印やマリンフードのチューブタイプが手に入りやすく、200〜250gで使い切りやすいサイズです。野菜炒めやチャーハンに少量加えるだけで、香りとコクがぐっと増します。

KUMIKAN(40代・女性)
2022/09/11

こちらの使いやすいタイプに純正ラード。炒飯や焼きそば、肉や魚、野菜の炒め物など万能に使用でき、コクを出すのに最適。クッキーやパイなどのお菓子作りにも使えるのがいいです

ちょプラ(40代・女性)
2022/09/11

チューブ型で使いやすいラードです。余計な物がない純正ラードなので、お料理や製菓、製パンにもお勧めです。

nanacoco(40代・女性)
2022/09/04

揚げ物とかで大量にラードを使うのでないなら、マヨネーズの容器みたいなのに入ってるこれが使いやすそう

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