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みんなのおすすめコメント（全5件）

カフェアロハ(50代・男性)
2025/06/29
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新潟県上越地方の郷土食品かんずりです。唐辛子・黄柚子・米糀・塩を混ぜ合わせ熟成・発酵させたものです。個人的には冷ややっこに乗せたり納豆に混ぜて食べていますが、韓国冷麺にも合うと思います。

猫大好き
2023/11/22
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新潟県の珍味の越後妙高唐辛子使用の調味料かんずりで糀、塩、ゆずと一緒に3年間熟成と発酵を繰り返していて旨味たっぷりで美味しそうです。香りも良く色んな調理に使えそうです。

ぽこちゃん
2023/03/17
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新潟ならではのこちらの越後妙高唐辛子使用調味料はいかがですか ほんのり柚子の香りもする爽やかな辛みのかんずりはいかがですか うどんや蕎麦に入れると美味しいですよ

ぽこちゃん
2023/01/23
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真っ赤で辛そうに見えますが 辛みはそんなにきつくないですよ うどんやそばにもぴったり合ってとても美味しいですよ おすすめです

JACKJACK(40代・男性)
2022/01/21
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かんずりだったらこちらの商品はどうですか、風味が良く鍋を始め色んな料理に合いますし、辛すぎず味わいやコクが増すのでおススメです

新潟県の珍味 越後妙高唐辛子使用調味料(かんずり)(47g)

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